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食用菌生产技术速查表 加工技术卷
曹德宾主编2011 年出版146 页ISBN：9787122117380本书最大程度地对以往的编写模式进行了改革，分别按照食用菌加工的概念与原理、保鲜技术、盐渍技术、制干技术、制罐技术等顺序，采取与生产程序相对应的方式，通过列表形式将食用菌加工生产的基本操作内容展现出...
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现代生物质能源技术丛书 生物柴油科学与技术
舒庆，余长林，熊道陵编著2012 年出版181 页ISBN：9787502460952本书对生物柴油的原料来源、物化特性、产品分析表征方法、催化制备方法、催化反应动力学、国内外工业化生产工艺发展现状、生产工艺强化技术手段、下游产品开发利用进行了论述。...
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口腔种植与牙周病诊治技术
曲兆明著2018 年出版389 页ISBN：9787557651534本书介绍了口腔种植手术的步骤、工作流程以及手术中应该注意的事项。介绍了牙周病疾病的病因、症状、诊断流程、治疗方法，以及对手术治疗和操作进行了系统、规范的讲解，每项操作均对适应证、禁忌证、操作程序...
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服装设计与技术手册 技术分册
蒋金锐主编2013 年出版336 页ISBN：9787508269498本书与姊妹篇《服装设计与技术手册——设计分册》构成服装从业人员的必备系列工具书。作为服装设计师的专业工具书和指导教材，本书以服装技术在实际操作中的规范程序作为服装技术基础，介绍了服装人体测量、服...
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阿里巴巴技术笔试心得 技术之瞳
阿里巴巴集团校园招聘笔试项目组著2016 年出版246 页ISBN：9787121299339梳理了阿里巴巴校园招聘笔试题集、主要技术领域业务点和亟待解决的难点、阿里巴巴技术岗位校招人才需求等信息。主要面向在校学生的可读性书籍，以传播阿里巴巴乃至中国互联网行业技术类岗位人才需求，引发在校...
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微型计算机硬件、软件及接口技术：接口技术篇
雷印胜，秦然，孙同景等编著2008 年出版387 页ISBN：9787030217967本书分两册。上册，硬件、软件篇。下册接口技术篇，介绍了目前上常用总线的结构、信号和特点，并着重讲解了中断概念、DOS及BIOS中断调用、中断技术、并行/串行通信技术，定时/计数器、DMA控制器等。...
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小学信息技术学科必修课教材 中学信息技术 第2册
中小学信息技术编写组编2001 年出版77 页ISBN：7534116260本书是Word 2000和Excel 2000的入门教材，内容包括文字处理Word 2000和电子表格Excel 2000，通俗、浅显、易懂，图文并茂、生动活泼。