汉语国际教育硕士专业课程设置研究

汉语国际推广的主要市场在海外，面对海外，汉语国际教育硕士（MTCSOL）课程应该怎么办？设置些什么课程？为什么要设置这些课程？本文调查分析了海外市场尤其是香港市场的汉语学习者的数量、程度、目的动机以及汉语老师.....

中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生

结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...

汉语言学新视界 2017 总第2期

本书依据中国人民大学书报资料中心复印报刊资料语言文字学索引、依据中国知网“CNKI数据库”（中国期刊网），精选论文20篇。本集刊出版与当前时代精神、价值取向有共同的契合点，目标为国内语言学界所瞩目。秉承（1）....

基础教育改革与教师专业发展丛书新课程教学探索系列 新课程英语怎么教

本书立足于理性的过程要素分析，直接把英语教学的三大要素语言知识体系，语言技能体系，语言文化和人文素质系统结合到新课程英语教学过程中，形成最有效的讨论与实践对接。对语言教育思想、语言教学理论、语言教学...

高等学校公共管理类专业基础课程教材 公共行政学 第2版

全书共分为公共行政管理、公共行政系统、公共行政过程和公共行政方法四篇，共十七章。

高等师范院校舞蹈学专业课程研究

作为一门新兴的课程，舞蹈学专业课程是舞蹈文化知识传承的载体，是实现学校舞蹈教育目标的基本途径。它是课程目标、课程内容、课程实施和课程评价等要素构成的一个有机整体，随着高等教育的普及，也将逐渐进入大众...

培育学友文化 锻造专业团队 市北中学课程领导力研究案例

本书是市北中学在市教委立项的上海市提升中小学（幼儿园）学校课程领导力行动研究自选课题《教师专业团队建设的运行机制研究》项目研究的基础上，由教师自行撰写的课程领导力研究案例论文集，集中反映了我校教师专...

给水排水工程专业课程设计与毕业设计资料集

全书分为六章，包括给排水工程常用资料、建筑给水、建筑消防用水、建筑排水系统、建筑热水与饮用水、建筑小区给排水设计等。本资料集主要适用于相关专业大学生，也可为广大工程设计、施工、监理人员提供参考。...

高等师范专科教育二、三年制八个专业学科必修课程设置方案与说明

高等院校艺术设计系列教材 专业课程

本书主要以大多设计院校开设的专业课程为对象，包括广告设计、包装设计、CI设计、编排与插图、书籍装帧设计、环境艺术设计等。以大量的实例、图片，配以必要的文字注释，给学习者直观的参考和借鉴。每部分内容都...