沉默的食物 如何保障舌尖上的安全

本书详细阐述了食品安全各个方面的知识，从食品生产到安全管理，以及食品基本知识和食品安全事件等，涉及范围较广，是一本普及食品安全知识的读本。本书以食品工业化和产业化的推进为背景，着眼于人们平时常见的”另...

舌尖上的川菜 最解馋川菜600例

麻辣是川菜给人们带来的最大的美食诱惑，它为喜欢麻辣的人们带来舌尖和唇齿间的诱惑，川菜历史悠远，被人们所广泛喜爱，火红的辣椒、香浓的红汤是它的特色。本书介绍了川菜最经典、最地道、最大众的菜品与人们分享...

舌尖上的黑营养 黑芝麻

黑芝麻有深厚的历史文化内涵，“一饭胡麻几度春”的佳话世代传诵；它具有那么丰富的营养，以至于和日常养生、医疗保健有如此密切的关系。真是“小芝麻，大世界”！本书详细介绍了黑芝麻的历史、医案趣话、功效、养生...

历史上的大冤案：插图本

历史上的大变革

本书从“大”出发，选取了在世界历史上产生了重大影响的10个变革。

舌尖上的智慧 美国名校最佳毕业演说 第3辑

本书精选了2014年最新的8篇美国名校毕业演讲。演讲者都是来自各个领域的名人，他们结合自身的实际经历，为即将迈出大学校门的莘莘学子上了生动的一课，传授人生的智慧，令人受益无穷。...

舌尖上的酒文化 图文全彩

本书千百年来，多少文人墨客饮酒吟诵、借酒明志，留下佳作无数。酒也成就了多少英雄豪杰的不凡壮举，赐予了中国文化浓厚的生活气息。同时，酒又与中国人的生活息息相关，典礼、婚俗、节日等相融相兴，共同铸成了中华.....

舌尖上的美食 畅销书

一个企业就像一个王国，尤其是民营企业，在世界经济大潮的面前，新的疑惑也在困扰着他们，然而这一切都要归结到企业运营管理这一问题上。本书共分为三大部分：“洗心”——运营管理的意识；“洗手”——运营管理的方.....

蓝色星球上的大聚会

舌尖上的智慧 常见病区学营养治疗手册

本书是一部向大众传播均衡营养观的科普读物。作者积50年医学营养学经验，集临床最常提出的问题，汇总疾病防治最新知识，对30余种慢性病、现代生活方式病的营养处方深入解读，帮助病患通过饮食辅助治疗，促进身体康复...