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中国西北地区先秦时期的自然环境与文化发展
韩建业著2008 年出版484 页ISBN：9787501024568本书综合考察了中国西北地区全新环境演变的过程，全面梳理了黄土高原等西北内陆先秦时期的考古学等方面问题。
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诗说中国 饮食卷 人间有味
毛晓雯著；薛保勤，李浩主编2018 年出版308 页ISBN：9787561396063中国是美食之邦，一代一代人开发出各种各色精致的美食。今天我们享用的每一餐，都有几千年的积累与传承。菊花酒曾经白居易和杜甫调制配方，花色拼盘的色彩搭配出自宣和或永乐年间，而你在宴席上品尝的一道道美味，也...
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美国中北部协会院校认证标准与程序研究
林晓著2010 年出版251 页ISBN：9787308074407本书稿的研究对象是美国目前最大的地区性院校认证组织——中北部协会的认证标准和程序的百年历史演进及其不同历史阶段产生和发展的深刻理论和现实背景。...
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文化产业空间集聚研究 以中国湖南地区为例
戴钰著2014 年出版270 页ISBN：9787514141986全球文化产业的迅速发展，文化产业在地理空间上的集聚趋势进一步增强。为了更好地研究文化产业空间集聚的形成与发展，通过文献梳理、经验借鉴基础上，探究湖南文化产业空间集聚发展规律，以此为区域文化产业发展和...
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三星堆与南丝路 中国西南地区的青铜文化
《三星堆与南丝路》编委会编2007 年出版140 页ISBN：7501023073本书收录的两百余件青铜器是以三星堆为表征的古蜀文化沿着南方丝绸之路传播和影响的见证。
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中国饮食文化概论 第2版
赵荣光主编2008 年出版348 页ISBN：7040240424本书是在2003年6月《中国饮食文化概论》原版的基础上修订而成。作者是饮食文化学科的国际知名学者，本书修订版凝聚了作者30余年学术研究与教学实践所得，并积极吸取了初版以来全国数百所高校教学使用的意见与...
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中日战争国际共同研究 第2卷 社会 文化 地区
杨天石，傅高义主编2015 年出版765 页ISBN：9787509778456中日战争国际共同研究系列会议，第一次于2002年在哈佛大学召开。组织者决定第一次会议的重点应该放在受战争影响的中国的不同地区。第二次会议在夏威夷举行，其内容是战争的军事主题。第三次会议在日本的箱根町...
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中国西北地区少数民族大众传播与民族文化
益西拉姆著2002 年出版288 页ISBN：7311019737国家哲学社会科学基金资助项目:本书介绍了西北地区少数民族大众传播的历史渊源、发展进程，对西北地区少数民族文化的基本形态、文化特点与民族文化的变迁转型等方面进行了论述与探究。...