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食用植物资源学 食用植物开发利用原理
王振宇主编2003 年出版170 页ISBN:7810764578本书对我国的植物资源进行了系统分类,并分别对各种植物进行了系统论述,还介绍了食用植物资源的种类和分布等。
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玉米淀粉生产及检测技术
巩发永,梁彦,肖诗明主编;李静,胡建平,林巧,吴兵,曲继鹏,罗晓妙副主编2013 年出版154 页ISBN:9787564327477本书在介绍了淀粉颗粒的结构和化学组成、淀粉的分子结构、淀粉的物理性质的基础上,论述了玉米的生产及深加工概况和玉米消费趋势、玉米淀粉的生产原材料、玉米加工和玉米淀粉加工的通用工艺和设备以及玉米淀...
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中华钩活术治疗腰骶椎退变性及软组织疾病
魏玉锁著2012 年出版408 页ISBN:9787515202143本书重点介绍中医特异针疗法——中华钩活术治疗腰骶椎退变性及软组织疾病的相关内容。包括①腰骶椎退变性及软组织疾病的诊断与鉴别诊断;②中医辨证分型;③选穴规律;④钩活术钩治过程及方法;⑤钩治要点;⑥钩治的...
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20世纪西方哲学经典 科学结构的表征与不变性
(美)帕特里克·苏佩斯著;成素梅译2016 年出版808 页ISBN:9787532771202在科学哲学中运用形式方法的一个根本原因是拥有一个固定的指称框架的可取性,这种指称框架可以被用来组织手头的许多学说。本书是帕特里克·苏裴斯教授的代表作,是苏裴斯教授数十年研究成果的结晶。它考察了集...
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