大约有621,513项符合查询结果项。(搜索耗时:0.6724秒)
为您推荐:
食品工程饮品加工技术与配方
title饮品加工技术与配方 食品 精选
食品加工技术 工艺和配方大全
title饺子加工技术与配方 食品 精选
饮料生产工艺与配方
中式糕点生产工艺与配方
-
李东光主编2011 年出版314 页ISBN:7122120502
本书为《涂料配方与生产》第四册,书中着重介绍了300余例涂料产品的制备方法、应用领域、技术特性等,具有较强的实用性。
-
黄德智,张向生编著1998 年出版681 页ISBN:750192242X
-
马涛主编2008 年出版325 页ISBN:7122014169
本书系统介绍了饼干生产的原辅料、饼干加工工艺技术与设备,对各类饼干的原辅料、配方、加工操作方法作了较详细的论述。
-
李春花,梁国庆主编2001 年出版258 页ISBN:7502532161
-
袁霖,钱银川编2004 年出版236 页ISBN:7501941041
本书介绍了米果生产的原料、米果的加工工艺、米果的调味、包装及质量控制等。
-
张宏等编著1990 年出版257 页ISBN:7536416539
-
韩长日等编著1991 年出版402 页ISBN:7536419473
-
许建光等编著1989 年出版273 页ISBN:7536413726
-
宋小平,韩长日主编1997 年出版528 页ISBN:7536434804
-
宋小平,韩长日主编1994 年出版522 页ISBN:7536428219