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Cafe Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术
（日）田口护著；郭欣惠译2015 年出版127 页ISBN：9787511289384本书共分为五个章节，序章主要介绍了咖啡文化在日本发展的历程；后面五个章节分别从销售咖啡、萃取咖啡、滤纸滴漏的基本技术（分类、特色、器具以及重点提示）、滤纸滴漏的应用技术，以及通过实验对滤纸滴漏萃取过程...
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企业经验萃取与案例开发
悦扬，李殿波，余雪梅著2017 年出版208 页ISBN：9787111578697本书介绍了一套简单易学、实用有效的企业内部经验萃取与案例开发的操作方法，能够有效帮助企业揭开组织经验萃取与案例开发的神秘面纱，快速了解和掌握如何在企业内部萃取个人或团队经验，如何编写一个符合标准的...
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微乳相萃取技术及应用
刘会洲等著2005 年出版287 页ISBN：7030150422微乳相萃取技术是近20年来国际上取得迅速发展的化工分离新技术，本书根据最近10年多在微乳相萃取技术的研究中积累的相关资料编著而成。重点评述10余年来在微乳相萃取领域的进展。本书共分6章，第1章扼要介绍微...
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穿心莲内酯超临界CO2萃取结晶研究
张文成著2008 年出版125 页ISBN：9787810938655穿心莲内酯是一种重要的中药有效成分。作为注射剂原料，要求有极高的纯度。SC-CO2萃取结晶穿心莲内酯时，晶体在结晶板上依纯度呈梯度分布。本书系统地分析了超临界流体萃取结晶机理，对影响萃取结晶的因素进行了...
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分子印迹固相萃取技术及其在食品安全分析中的应用
郑平，姚剑，徐业平著2011 年出版338 页ISBN：9787565006043本书对分子印迹固相萃取技术的原理及其在食品安全分析中的应用和最新研究进展进行了全面系统的介绍和阐述。本书内容包括分子印迹技术的基本原理和概论、分子识别的机理及研究模型、分子印迹的评价和研究方...
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木瓜蛋白酶的双水相萃取研究
张海德，李国胜著2018 年出版178 页ISBN：9787030579805本书基于作者多年的科学研究数据，进行分析、归纳和总结。主要内容是利用双水相分离技术萃取木瓜蛋白酶，并在此基础上探讨用金属螯合亲和双水相、离子液体双水相等系统萃取木瓜蛋白酶的效果。选择出适用于分离...
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基于熔盐体系电解法和萃取法提取铈的研究
张萌著2019 年出版186 页ISBN：9787502479725本书针对核电站卸下的乏燃料进行实验模拟研究，介绍了熔盐电解法处理乏燃料的基础理论以及基于CeCl3和CeO2分别是PuCl3和PuO2的最佳替代物；根据CeCl3和CeO2在氯化物熔盐中的电化学行为的研究，通过稀土铈的熔盐...
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天然产物超临界CO2萃取
程健，申文忠，刘以红编著2009 年出版311 页ISBN：9787802298699超临界流体技术是一种新型化学工程技术，其中超临界流体萃取（尤其是超临界CO2萃取）技术最受关注，许多超临界CO2萃取技术已实现了工业化生产，也是该项技术研究和应用最多的领域。超临界CO2萃取技术由于具有萃取温...