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孤独酒吧雨时、如月中短篇小说自选集

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雨时，如月著2007 年出版407 页ISBN：7807303344
本书为中、短篇小说集。
酒水与酒吧管理

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李晓东主编2003 年出版249 页ISBN：7562429022
本书为高职高专旅游系列教材，书中既有适度的理论基础知识，又有必要的技能训练，大到酒店，小到酒吧，均较为详细地介绍了酿造酒，蒸馏酒，混配酒以及酒吧管理的基础知识，阐述了国内外酒水饮品的专业理论知识和服务......
酒吧长谈

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（秘）马里奥·巴尔加斯·略萨著；孙家孟译2015 年出版755 页ISBN：9787532155385
本书是长篇小说。以一家叫“大教堂”的下层酒吧为背景，一个在独裁政权中当过保镖、密探、打手、性工具并一度飞黄腾达的走狗，偶遇前主人家离家出走、沦落为小记者的大少爷，两个人都彼此拥有对方的秘密交叉点，他...
酒吧与餐厅设计 2 英文

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深圳市艺力文化发展有限公司编2012 年出版344 页ISBN：9787561158609
本书延续了《酒吧与餐厅的设计I》的风格，展示了世界各地著名的酒吧和餐厅，包括几十位设计师的精彩作品，带来各种各样的设计所显示的不一样的休闲感觉。...
邮轮酒吧服务管理

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肖健主编；郑晋华副主编；程爵浩，沈娴等主审2015 年出版177 页ISBN：9787563232215
本教材是中国高等院校邮轮人才培养联盟组织编写的系列教材之一。本书涵盖了邮轮酒吧服务人员和管理者应掌握的理论知识和技能技巧，可作为高等院校邮轮乘务、旅游与酒店管理等专业的专业课程教材，也可作为国内...
室内细部年鉴 3 酒吧·咖啡厅·餐厅 2008

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韩国A & C出版社编2008 年出版129 页ISBN：7530437151
本书收集世界各地最新室内设计作品及细部图解。
三里屯酒吧一条时尚的夜河

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孙琳著；李德才摄影2004 年出版189 页ISBN：7801446895
本书以文图形式介绍了三里屯酒吧的发展历史、现状及主要酒吧。
萧鸿生作品酒吧、娱乐城

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萧鸿生著2006 年出版307 页ISBN：756093773X
本书以图书为主，辅以必要的说明及部分布局图，作者萧鸿生是受广泛关注的重要设计师，在国内外有广泛影响。书中介绍了5个案例，代表设计师的豪华、现代、富丽堂皇的设计风格。...
酒吧运营管理

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鲍洪杰，张平主编2015 年出版255 页ISBN：9787509628980
本书主要教学对象是大学本科院校和酒吧管理人员。每一章节均以教学与实践为重点，突出管理能力的培养，主要内容包括酒水基础知识、酒水品鉴与服务、酒吧选址于服务、酒吧设立与布局、酒吧对客服务技巧、酒单的...
酒水知识与酒吧管理

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李晓东主编2005 年出版209 页ISBN：7040170566
本书是教育部推荐使用的5年制高职旅游服务与管理专业教材。本书共分7章，主要内容包括：酒水概述，发酵酒，蒸馏酒，混配酒，无酒精饮料，酒吧概述，酒吧管理等。本书可作为5年制高职旅游服务与管理专业学生用书，也可......

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