肿瘤蛋白质组学

本书是一本系统介绍蛋白质组研究技术及其在肿瘤研究中的应用的书。全书着重介绍了蛋白质组学的产生、基本原理和技术、肿瘤蛋白质组学的现状、研究策略与发展趋势。...

蛋白质结构分析 制备、鉴定与微量测序

蛋白质化学与工艺学

本书系统介绍了蛋白质化学基础知识和植物蛋白质生产工艺及设备，反映了最新的工艺技术。

筒型外膜蛋白质生物信息学

本书介绍筒型外膜蛋白质生物信息学理论与应用。

蛋白质相互作用实验指南

本书介绍了蛋白质相互作用的结构基础、体外检测蛋白质相互作用的生物化学和生物物理学的多种技术等。

蛋白质组学实验技术精编

本书讨论蛋白质学研究中双向凝胶电泳、质谱、生物信息学宇蛋白质分析三个方面。

国外谷物蛋白质赖氨酸分析测定法

中国蛋白质饲料资源

本书重点介绍了蛋白质饲料原料及其营养价值、大豆饼粕及其它豆类加工产品、棉籽饼粕及其它棉籽加工产品、菜籽饼粕及其它菜籽加工产品、花生饼粕及其它花生加工产品、小品种油料蛋白饲料资源、谷物蛋白饲料...

蛋白质测序方法 英文版

本书全面介绍了蛋白质氨基酸序列的测序方法的原理、技术路径、存在的问题以及不同测序方法在蛋白质组学研究中的应用。

产蛋鸡的蛋白质和氨基酸需要