菌小姐美人法

生物医学博士青木皐利用其专业的背景，把细菌与美容结合起来,既帮我们普及了关于各种细菌的知识，又通过这种讲述告诉我们如何利用这些细菌达到美容的目的。这对我们来说，应是一种既新鲜又很特別的观点。该书稿...

益生菌与健肠长寿

本书通过系统介绍微生物、乳酸菌及益生菌的定义、安全性、在保健食品中的应用及效果等，希望帮助读者更好地了解益生菌知识、功能，对于如何选择和消费益生菌产品起到积极的指导作用。...

高温菌生物学

国家自然科学基金云南省自然科学基金云南大学“211”工程专项基金教育部微生物资源开放研究重点实验室资助项目:本书介绍属于古生菌域和细菌域的高温菌70余个属，约140种以及高温菌分类地位、高温菌起源与系...

山西镰刀菌

本书是在大量田间调查采样和室内研究的基础上，将多年的教学科研成果提炼编写的。本书作者不仅具有坚实的基础理论，而且在长期的科学研究工作中取得了大量的研究经验和科研成果。在编写的同时又参阅了近10年国...

青枯雷尔氏菌多态性研究

本书介绍青枯雷尔氏菌侵染特性、在寄主体内分布、形态特征、培养特性、遗传特性、菌株种下分化、致病力分化、致病机理和基因组序列的多态性。...

“玉垒菌”对温室养鳖池水质净化效果的试验

无公害菌菜套种新技术

本书讲述了无公害菌菜套种技术，包括生产季节安排，品种选择，科学管理，供从事农副生产的种植人员、农民等参考使用。

蛋白质组学中的蛋白质纯化手册

蛋白质组学研究的第一步是主要把蛋白质从复杂的大分子混合物中分离纯化出来。就此本书提供了全面的背景资料、理论、实验方案和实验结果的优化方法，以及疑难解答。...

硫酸盐还原菌快速检测技术的设计与研究

蛋白质-蛋白质相互作用 分子克隆手册

本书综述了在蛋白质相互作用研究领域的众多关键技术，提供了完整的和目前通用的蛋白质相互作用研究的技术方法和理论知识，并将可靠且可重复性的实验方案和有效应用这些方案所必需的背景知识结合起来介绍。...