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舌尖上的安全 第1册
程景民主编；刑菊霞，陆娇，孙元琳副主编2018 年出版194 页ISBN：9787117253925《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持）联合制作，就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力，提升人民群众食品安全意识，推动食品安全知识的......
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舌尖上的安全 第2册
程景民主编；郭丹，刑菊霞，张国华副主编2018 年出版180 页ISBN：9787117253932《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持）联合制作，就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力，提升人民群众食品安全意识，推动食品安全知识的......
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舌尖上的天津 这是天津味儿
赵永强编著2013 年出版226 页ISBN：9787201076638本书主要内容为介绍天津饮食，其中包括天津特色的正餐、小吃、西餐及与小洋楼结合的公馆私家菜等，本书定位为旅游休闲类图书，其文化与实用性并重，是填补目前图书市场上关于天津特色食品方面空白的力作，全书四色印...
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舌尖上的科学 助病更早愈
王飞著2016 年出版157 页ISBN：9787506783439本书是《舌尖上的科学》之一，分为“症状篇”和“体征篇”，介绍了一些常见疾病的临床表现、常用食材、常用食方、食疗备要，以便在疾病的治疗过程中及时、适宜地运用食疗，可以起到辅助治疗的作用，促进疾病及早痊愈...
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吃素养生 舌尖上的素食珍味
宋瑞，田静茹主编2018 年出版138 页ISBN：9787122306623本书图文并茂，分为三部分。第一部分介绍素食的养生价值、吃素的正确方法、不同人群的素食方略。第二部分按照谷物、薯类、豆类、蔬菜、菌类、海产品、水果、坚果八大分类全面介绍了素食食材，涉及各种食材的营...
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舌尖上的战争 食物、战争、历史的奇妙联系
李从嘉2018 年出版248 页ISBN：9787547252864《舌尖上的战争：食物、战争、历史的奇妙联系》以因美食而起的战争趣闻和历史轶事为切入点，对食物、战争、历史、社会几者之间的密切联系进行了深入浅出的解读，向读者展示美食为人类历史发展进程带来的一系列变...
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食在宋朝 舌尖上的大宋
李开周著2019 年出版250 页ISBN：9787541154027《食在宋朝》旨在还原宋朝饮食生活的真实图景，通过这本书，让大家了解宋朝人吃什么主食，有什么菜式，开什么饭馆，进什么酒店。满足我们认识古代的诉求。尤其文章穿插作者复原宋朝食材的过程，让我们对古代饮食的想.....
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舌尖上的智慧 会说话赢天下
文琳编著2013 年出版252 页ISBN：9787802238480本书从实用、方便的原则出发，全面集中了口才训练的方法和技巧，将日常工作和生活中最直接、最有效的口才技巧和处事方略介绍给读者，具有很强的操作性，能使读者在最短的时间内掌握能言善辩、精明处事的本领，帮助读...
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肴馔趣话 舌尖上的故事
谢美生，韩一菲著2016 年出版281 页ISBN：9787519012465该散文集一篇篇讲述的均是肴馔故事。自电视片《舌尖上的中国》播出后，在全国掀起了一股饮食文化的热潮。本书即是这热潮中的一朵浪花。作者以生动的文笔，讲述了众多菜谱及其背后的故事，在推广菜肴的同时，推给读...
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微言大义 舌尖上的口述史
杜志建主编2015 年出版206 页ISBN：755242558X本书是最具时代特色的言论和语录合集。涉及时事政治、思想文化、社会生活、商业经济、体育娱乐等内容，包罗万象，有趣有料，好看好玩。大时代里的小叙事，以小见大，通过不同人物的不同声音，以碎片化的方式解读这个.....