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现代宾馆酒店管理工具箱 第2版
胡文虎编2008 年出版585 页ISBN：9787506450171本书提供了现代宾馆酒店的管理规范和管理制度范本，内容全面详尽，可操作性极强，读者可根据本企业需要，现查现用，直接用于本企业。书中附赠光盘，内容为宾馆酒店常用经典管理表格，读者可直接下载使用。本书是现代......
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现代物流管理系列丛书 运输管理 第2版
许淑君，尹君主编2016 年出版306 页ISBN：9787309120912本书从运输的内涵出发，分析了运输管理的作用和特点，进一步分析了五大运输方式的特点与适用范围，并深入阐述了运输的组织、作业、成本、商务和信息管理的内容，教材篇尾还介绍了国际运输管理的主要内容。本书共分...
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食品微生物实验室质量管理手册 第2版
雷质文主编2018 年出版312 页ISBN：9787506688703在食品安全监管体系当中，检验工作至关重要。国内外食品微生物的检验与控制技术的迅猛发展，对食品微生物检验方法的科学性提出了更高的需求，对微生物实验室质量管理的规范化提出了严峻的挑战。为提高我国食品微...
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现代物流与供应链管理 第2版
魏修建，姚峰主编；徐兆勇，秦建国副主编2013 年出版316 页ISBN：9787560555911本书共分10章，主要介绍了现代物流与供应链管理的基本知识、基本理论与基本技能，阐述了现代物流配送、现代物流中心与物流园区以及城市物流与国际物流的特点、功能和结构，分析了现代物流对经济发展的贡献与作用...
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现代企业管理 第2版
戴庾先主编2005 年出版336 页ISBN：7121012626本书第1版出版于2002年，因其突出高职高专教学特色，着眼于培养应用型人才，内容编写上注重提高学生运用原理和方法来分析、解决实际问题的能力，因而深受广大师生的欢迎，曾多次重印。本更新版进一步反映了近几年企...
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现代企业管理学 第2版
邢于仓，周志强主编；冯金英，翟红敏，雷霆编写2005 年出版304 页ISBN：7508333799本书为高职高专“十五”规划教材。本书内容包括：绪论，现代企业管理理论，企业战略管理，企业经营环境管理，企业战略决策，生产过程组织，劳动组织与劳动定额，生产计划，全面质量管理，设备管理，市场营销与市场开......
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现代连锁经营与管理 第2版
汤伟伟主编2014 年出版312 页ISBN：9787302345466本书内容：第一篇绪论篇，主要介绍了连锁经营的历史沿革、发展趋势以及连锁经营的基本理论；第二篇连锁企业经营与管理篇，主要介绍了开店管理、商品采购管理、财务管理、配送管理和信息管理；第三篇现代连锁企业提升...
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