电化学与生物传感器：原理、设计及其在生物医学中的应用

化学与生物敏感膜电极 原理、制备及应用技术

页岩加工产物的化学与工学 第2集

生物利用度控制 药物化学原理、方法和应用

本书介绍了载体前药、生物前体药物、软药等利用度的意义和方法。

大豆生物解离技术 大豆生物法制取油脂及副产物概论

本书主要介绍大豆油脂生物解离技术，与传统的制油技术（溶剂浸提、压榨法制油）相比，生物解离制油是一种绿色、环保、安全、资源可综合利用、节能减排的新兴的制油技术，是近年来研究的热点，也是今后油脂乃至食品行.....

细胞生物化学原理

本书分16章，第1至5章介绍细胞生物化学的一般概念，第6至13章分别论述各种重要细胞器的生物化学特性与代谢，包括细胞质膜、线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体与细胞核，第14至16章阐述细胞纤维系...

生物化学技术原理及应用 第4版

本书是一部以介绍生化技术领域的精华知识为重点，以阐述分离、鉴定生物大分子物质的方法机理和操作为核心的教科书。

植物生理学附生物化学原理实验指导

药食兼用真菌重要次生代谢产物及其生物活性研究

本书对药食兼用真菌进行了概述，对其重要次生代谢产物及其生物活性的研究进展和药物开发进行了介绍。内容包括了蛹虫草、猪苓、银耳、香菇、云芝、冬虫夏草、蜜环菌、竹黄菌等各种食药兼用菌的研究开发状况。...

裂变产物元素过程化学

本书共分十一章，分别介绍了放射性衰变动力学及相关的基本概念，并依次阐述了钌锝锆铌钼铯锶以及稀土元素的过程化学，本书还对挥发性裂变产物元素作了讲述，同时介绍了高产额裂变产物元素化学行为的相互影响。...