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工程材料与成形工艺基础作业集
徐晓峰，张万红著2010 年出版60 页ISBN：9787111305156本作业集是依据最新出版的《工程材料与成形工艺基础》的教学内容编写的配套教材，是在总结多年来教改的成果编写。
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电气工程与电子工艺实践教程
毛书凡主编2008 年出版131 页ISBN：7561826885本书体现了现代高等工程实践教育思想和大工程教育要求，理论联系实践。分为电气工程实践基础知识，现代电子工艺的相关知识，实习指导。
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食品工程中的现代分离技术
黄惠华，王绢编著2014 年出版199 页ISBN：9787030401649本书介绍食品工程技术（包括单元操作与工程工艺）前沿性的最新发展以及新技术在食品工业中的工程应用，尤其侧重现代新型分离技术在食品工程中的应用。使读者在掌握相关工程技术原理与应用的同时，了解食品工业最新...
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工程材料与热加工工艺
谌峰，王波主编2007 年出版312 页ISBN：9787560424170本书系统地介绍了金属的力学性能、金属学基本知识、钢的热处理以及热加工成型原理及工艺特点，内容丰富，实用性强，适宜于相关专业的学生及技术人员使用。...
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工程材料与热加工工艺
谌峰，王波主编2008 年出版280 页ISBN：9787560424170本书系统地介绍了金属的力学性能、金属学基本知识、钢的热处理以及热加工成型原理及工艺特点，内容丰富，实用性强，适宜于相关专业的学生及技术人员使用。...
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健康养猪工程工艺模式 舍饲散养工艺技术与装备
施正香，李保明等著2012 年出版145 页ISBN：9787565504907舍饲散养健康养猪工程技术体系与设施装备，是中国农业大学“新型工业化健康养殖工艺及关键设备研究开发”课题组经过10多年的理论与实践应用研究，开发出符合猪的行为需要与生物学特性的一套新型优质、高效、安...
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化学工程与工艺专业实验
许前会主编2011 年出版147 页ISBN：9787564127411本书内容共6章，主要内容包括化工实验基础知识、化学工程实验精细化工实验等6章。本教材强调化工专业综合素质的基本训练、注重工程观念的应用与实践，强调开发和创新能力的培养。...
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