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  • 洗涤剂实用配方生产工艺

    宋小平,韩长日主编2010 年出版284 页ISBN:9787506466691

    本书介绍了肌肤用清洁剂、洗发香波、口腔清洁剂、家用洗涤剂、工业用洗涤剂、其它洗涤剂和洗涤剂用表面活性剂的实用配方生产技术。对各产品的性能、配方、生产流程、生产方法、质量指标和用途用法都作...

  • 蛋糕配方工艺

    陈洪华,李祥睿主编2009 年出版327 页ISBN:9787506458160

    本书首先简要介绍了蛋糕的概念和分类、原辅料、常用工具或设备、制作原理、装饰技术以及蛋糕的质量鉴定质量分析等知识,然后重点介绍了海绵蛋糕、油脂蛋糕、花式蛋糕、装饰蛋糕等的配方及制作工艺,每个品种...

  • 配制酒配方工艺

    李祥睿,陈洪华主编2009 年出版289 页ISBN:9787506459341

    本书首先简要介绍了配制酒的概念及分类、配制酒的原料知识、配制酒的制作等知识;然后重点介绍了各式配制酒的配方及制作过程,其中有花香类配制酒、果香类配制酒、根茎类配制酒、坚果类配制酒、药用植物类配制...

  • 印刷油墨的配方设计生产工艺

    周震,武兵编著2004 年出版449 页ISBN:750254934X

    本书介绍了印刷油墨生产的基础理论、生产所需的原材料、各种印刷过程的特点以及之适应的印刷油墨,介绍了印刷油墨的组成成分、生产工艺,各种油墨必需满足的印刷适性,印刷过程中出现的问题油墨的关系。...

  • 表面组装技术 SMT 通用工艺无铅工艺实施

    顾霭云编著2008 年出版577 页ISBN:9787121072673

    本书比较全面地介绍了当前国际上先进的表面组装技术(SMT)生产线及主要设备、建线工程、设备选型、基板、元器件、工艺材料等基础知识和表面组装印制电路板可制造性设计(DFM)等内容。本书每章后都配有思考题,对正...

  • 保健糖果 设计、配方工艺

    刘静,邢建华编著2015 年出版216 页ISBN:9787122230171

    本书以保健功效为主线,结合中医药、营养学和食品工艺学的理论和方法,对保健糖果的概念和分类、功效设计进行了解读,系统介绍了具有清咽润喉、美容、减肥、改善记忆、增强免疫、抗疲劳、抗衰老、降血压、降血糖...

  • 生态增塑剂生产配方合成工艺

    汪多仁编著2012 年出版381 页ISBN:9787111373025

    本书针对柠檬酸酯、环氧增塑剂衍生产品、生物增塑剂、环己烷二羧酸酯、甘油衍生产品、丙烯酸酯、高能增塑剂、马来酸酯、邻苯二甲酸酯、多元醇酯、二元酸酯等十几种主要增塑剂,详细介绍了国内外最新生产工...

  • 化妆品配方工艺学实验

    何秋星主编;许东颖副主编2017 年出版150 页ISBN:9787030542793

    本书可作为高等学校化学、应用化学、材料化学、药物制剂、制药工程、食品质量安全、食品科学工程、化学工程工艺、高分子材料工程等本科专业及相关专业研究生表面活性剂课程的实验教材,也可供从事...

  • 金属材料表面技术原理工艺

    杨川,高国庆,崔国栋编著;吴大兴审2014 年出版281 页ISBN:9787122209276

    本教材详细介绍各类表面技术的基本原理,结合典型工艺分析,如何利用基本原理设计表面技术工艺。同时将各类典型表面技术核心内容列于书中,供学生今后分析、应用时参考。书中介绍了一些以往教材中并不介绍的内容...

  • 调味品生产工艺配方

    徐清萍编著2019 年出版471 页ISBN:9787518061150

    本书系统介绍了调味品生产的原辅料,包括各种酿造调味品、非发酵酱类制品、香辛料调味品等,以及以这些调味品为基辅料经过再加工的系列复合调味料等的生产工艺,包括原料配方工艺流程、操作要点等,并且介绍了调...

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