微生物发酵工艺学原理

本教材共10章，系统论述了利用微生物发酵的基本工艺学知识。内容包括：微生物发酵代谢控制的基本原理与方法、工业微生物育种与种子制备、工业生产用培养基、发酵工程中的灭菌操作、发酵设备简介、发酵过程优化...

中国药学菌种目录 2004版

本书较全面的登载了目前国内常用的各类药用微生物名录。

传统文化的沉思 中国传统政治法律文化研究

中国传统文化以政治法律文化为主，本书对于中国传统政治法律文化的反思就从王权及其图腾化开始，逐渐扩及礼治、法治等各个方面。

微生物发酵技术

微生物发酵技术是生物技术的基础和重要组成部分，是生物技术产业化的重要环节。微生物发酵技术一书主要包括发酵菌种的筛选方法、优良发酵菌种的育种方法、发酵菌种保藏技术、发酵培养基配制方法、种子的扩大...

传统孝道与中国农村养老的价值研究

先秦叙事研究 关于中国叙事传统的形成

武式太极拳体用大全 中国传统太极拳书

本书记录了武式太极拳的全部套路，器械功法，并对每一式的功法具体练法、用法均用定式图片作了剖析说明，是广大喜爱太极爱好者的必备工具书。...

传统中国的社会文化研究

本书是有关传统中国社会文化的论文合集，内容涉及传统中国的象征世界、生活形态、文献编撰以及外部环境。

高等学校轻工专业试用教材微生物学适用于工业发酵专业第二版

中国传统文化视阈下的法律研究