地球与人类文化编年：文明通史

中国饮食文化史 东南地区卷 Volume of southeast region

本书反映了东南地区不同历史时期的社会经济等方面影响下饮食文化的发展进程。它从古代蛮夷之饮演进为中国主流菜系，粤菜大系荟萃了东南饮食文化的精华。体现了海洋文化的特征和多元文化融合的特色，演绎了中华...

交通廉政文化

本书主要内容包括：交通廉政文化建设的内涵与背景、理论指引与基本原则、羁绊经验与存在问题，以及域外经验，交通廉政文化建设的价值追求；核心价值观与基本使命等。...

交通运输 文化经济学

黔东南非物质文化遗产年鉴 2005-2014

本书载录了2005年至2014年间黔东南非物质文化遗产保护领域的新成果、新事件和新变化的信息资料，全面展示黔东南丰富多彩的民族民间文化，具有权威性、综合性、系统性、规范性、资料性和实用性。是全面了解黔东...

中国交通文化概说

本书是大学本科通识教育教材，介绍了中国交通文化的起源与发展、历史演变，直至近现代巨大变迁，帮助学生们形成对中国交通文化的整体概念。...

交通公安文化

本书从理论角度探讨和界定交通公安文化的概念、构成因素和主要特征；从历史的角度回顾了交通公安发展的各个阶段，分析了影响文化建设的各种因素，总结了交通公安机关50年来的传统精神。...

中西文化交通小史 第3版

湖南交通文化遗产

本书系湖南交通文化遗产保护领导小组办公室根据湖南交通文化遗产保护工程取得的成果编纂而成。该书图文并茂，专业性、资料性和普及性皆备。...

贵州省2015年社会科学学术年会黔东南文化遗产传承创新研讨会论文集