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节日沉浮问 节日的定义、结构与功能
廖冬梅著2007 年出版156 页ISBN:7563364811本书围绕着“节日”这一人类社会古老的文化现象,从界定什么是节日出发,剖析了节日的结构,从而推导出节日的功能,特别是节日的教育功能。...
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螺旋藻 最完美的功能食品
张学成等编著1999 年出版136 页ISBN:7810671162本书从微藻写起,介绍了螺旋藻的生物学特性、大规模培养、生化组成和营养功能、螺旋藻的医用价值以及螺旋藻在饲料中的应用及效果。
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科学与未来丛书 马尾巴的功能
百轲编著2011 年出版191 页ISBN:9787500085751本书讲述了动物世界中的奇闻轶事,描述各种动物独特的外形特征、生活习性和进化过程及形成原因,揭示了动物演化过程中的奥秘。
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国际新闻学 本体、方法和功能
刘笑盈著2010 年出版332 页ISBN:9787504362636本书从理论建构的角度对国际新闻进行了研究。内容包括:国际新闻的产生、发展与分类;研究现状和研究课题;相关研究理论与方法;国际新闻体系、作用与功能;影响国际传播的因素等。...
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功能性食品与中国药膳
卢卫红主编2009 年出版254 页ISBN:9787560329024本书系统介绍了功能性食品的概念、分类以及常见食品功能成分食用方法,并针对亚健康状态的不同原理及表现,系统介绍了中国药膳的食用方法,重点对药食同源资源中药的活性成分和药理作用进行了阐述。...
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