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跟我学做家常菜800样现代人健康饮食的黄金组合

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文君编著2005 年出版361 页ISBN：7504454842
本书介绍了800种家常菜的用料、做法及特点，并根据不同的烹饪进行了分类。
家常菜里的降血压小偏方

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肖秋生，吕大力，张诚著2014 年出版224 页ISBN：9787538470017
偏方是流传在民间、受到广大民众欢迎的疗病经验，因取材简便、操作简单、效果明显而广泛流传。本书作者收集了大量以常见食材为原料的民间偏方及家常菜谱，将偏方与日常饮食结合起来，具有安全、可靠、无不良反应...
我的口味我做主十种常见口味家常菜

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名师文化生活编委会编著2011 年出版223 页ISBN：9787538168037
本书特别介绍了大量最新流行口味的菜肴，这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。由专业厨师现场制作，并由专业摄影师实况拍摄，全书图片精美，设计精致，原则性的图文和丰富的实操实例，都传达给.....
百姓家常菜

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秋石2010 年出版298 页ISBN：7104024811
如今咱老百姓生活水平提高了，吃、穿、住、行都日益好起来。这首先能体现出富足的，便是“吃”了。吃是人每天都要进行的事，说大也大，说小也小。本到影响国家安定，小到决定一个人的生存，总之，吃是很重要的事情，......
超人气家常菜

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梅依旧著2015 年出版240 页ISBN：9787518401949
家常菜有些朴素、有些平常，不只是满足我们的食欲，幸福的滋味就在这家常菜中，本书作者梅依旧为读者带来130道家常美食，就在这平淡的生活之中，幸福就像这些家常菜，要自己亲手去烹调，才能出来所有的滋味。全书分上......
烹饪教程真人秀下厨必备的宴客家常菜分步图解

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甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN：9787538495362
本书是一本以二维码菜谱为主打特色的美食类图书，每道菜设专用二维码，拿起手机扫一扫，菜谱教学视频即刻出现。本书主打温暖的感情牌，着重体现“一家人”和家宴的感觉。书内涵盖了热菜凉菜汤羹等种类，满足了家庭成...
回家吃饭系列一看就会的家常菜一本全

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甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN：9787518029563
本书从食材选购、刀工处理、刀具调料的选择等基础烹调知识介绍起，再按凉菜、热菜、汤、主食分类，介绍了家庭常见菜品的制作方法，图文并茂，操作便利，可学性强。本书一部分菜肴配有二维码，只要用手机扫一扫即可观.....
家常菜，你吃对了吗

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张晔主编2014 年出版160 页ISBN：9787501996056
这是一本集养生、美味于一体的书。书中第一部分从蔬菜、肉类、水产、菌藻、五谷、水果等常见食材入手，在介绍常见食材养生功效的同时，推荐了相关的家常菜；第二部分的主题是美味，主要介绍了香辣下饭菜、疯狂干锅...
百姓家常菜1000例是教百姓烹调技法的全书

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周范林主编2004 年出版483 页ISBN：7030123484
本书为丰富百姓餐桌，在饮食的品种和口味方面能常变常新，既讲究菜肴的营养，享受美食，又能增进食欲，调养身心，健康延年。向读者介绍了1000种家常菜的烹调技法，共分：热菜烹调技法篇、冷菜烹调技法篇、甜菜烹调技......
美味家常菜320例

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封长虎编著2001 年出版241 页ISBN：7800224724
本书介绍了6类320种家常菜所用的原料、制法和操作关键，并介绍了每种菜的特点、在餐中的应用以及有关掌故和习俗。这是一本介绍江南风味家常菜的家庭烹调用书。它从普通家庭平常的取料条件和厨房条件出发，介绍...