实用果蔬保鲜与加工技术

本书主要内容包括果蔬贮藏保鲜与加工的基础知识，常规的果蔬保鲜加工技术与方法等。

茶树栽培与茶叶加工实用技术

造纸工业清洁生产原理与技术

本书全面地阐述造纸工业清洁生产的理论体系和介绍清洁生产技术，内容包括基本理论、评价体系与方法、清洁生产测评原理与技术、制浆和造纸过程的清洁生产原理与技术、废弃物的处理与利用、节能与清洁生产、生...

微机原理与接口技术 第2版

本书12章，可分为四个部分：①8086微机原理部分（第1～3、5、7章）；②汇编语言程序设计部分（第3～4章）；③接口技术部分（第8～11章）；④系统设计扩展部分（第12章）。...

微型计算机原理与接口技术

本书为高等学校教学参考书，由正文、实验指导书及附录三部分组成。主要内容有：微机的基础知识、指令系统、系统结构；汇编语文程序设计；8086/8088　CPU的总线操作与时序；输入输出接口技术；中断与DMA技术；并行接口与...

职业技术教育读本 收音机录音机原理与维修

渤海海冰淡化原理与技术

本书是以“十一五”国家科技支撑项目课题“渤海海冰资源开发利用关键技术及试验研究”（项目编号：2006BAB03A03）支持下完成的。主要内容包括渤海与渤海海冰淡化原理及淡化所需设备的设计、实验、改良改造等试验...

水处理科学与技术 典藏版 21 序批式活性污泥法原理与应用

微型计算机原理、单片机原理与接口技术

本书为教材。分析了8086、MCS-51组成原理及系统结构，介绍了32位微型计算机工作原理和8086和80C51的寻址方式和指令系统、汇编语言程序设计、存储器的原理和扩展方法及总线技术，面向外设的输入/输出接口、中断...

实用电镀故障分析与处理技术

本书重点介绍常见电镀故障分析与处理技术的基本原则和方法。