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国家职业技能鉴定考核指导 中式烹调师 高级
鉴定中心著2014 年出版160 页ISBN:9787563643172本书根据本工种该级别特点,以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据,主要涵盖以下模块:1.理论知识:考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练,模拟试卷等;2.操作技能,考情观察、考核内......
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国际职业教育科学研究手册 下
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嘉兴新型职业农民培训系列教材 嘉兴特色水产养殖技术
徐卫国主编2017 年出版252 页ISBN:9787565517396本书主要内容有:甲鱼养殖技术,南美白对虾养殖技术,罗氏沼虾养殖技术,河蟹养殖技术,青鱼养殖技术,加州鲈、鳜鱼养殖技术,白鱼、黄颡鱼、黑鱼养殖技术,泥鳅养殖技术,锦鲤养殖技术,白玉蜗牛养殖技术,水蛭养殖......
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她们的中国梦 12位西方职业女性在中国不凡的成功故事
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