微生物检验与食品安全控制

本书是由国际食品微生物标准委员会（ICMSF）组织编写的食品微生物系列经典图书中的第七部，原书由Springer出版。本书主要观点是认为HACCP和GMP比食品微生物的检测更能够保证食品的安全，同时也强调了微生物检测仍...

高等职业院校学生管理过程控制模式与实践

高等职业院校学生管理工作是高等职业院校管理的主要工作之一，随着国家对高等职业教育政策的倾斜以及在教育经费方面的不断投入，高等职业教育规模不断扩大，入校学生人数不断增加，寻找到一条有效的、适合高等职业...

基层医疗机构感染预防与控制500问

本书由中华预防医学会医院感染控制分会和上海斯菲克微生物应用技术研究中心组织国内几十家医疗机构的医院感染及相关专业专家与学者共同编写完成。全书共8 章24 节552 题。依据国内外有关法规、规范、指南...

机械产品目录 第4册 风机 气体压缩机 制冷空调设备 真空设备 石油钻采炼化设备 气体分离设备 分离机械 除尘设备 水处理设备 噪声控制设备

弱胶结软岩大变形破坏控制理论与技术

弱胶结软岩大变形破坏控制理论与技术是岩土工程相关领域的重要科学和技术问题。本书围绕这一关键问题展开系统研究：通过岩体力学试验为基础，研究了弱胶结软岩物理力学性质，建立了弱胶结软岩的本构模型及峰后强...

机械产品目录 第4册 风机 气体压缩机 制冷空调设备 真空设备 石油钻采炼化设备 气体分离设备 分离机械 除尘设备 水处理设备 噪声控制设备

高等学校应用基础型人才培养规划教材 实验实训 液压传动与控制实验教程

本书为高等学校应用基础型人才培养规划教材。本书包含三部分实验项目，共11个实验项目。第一部分主要是液压元件的原理、结构认识实验项目，涉及液压泵（齿轮泵、柱塞泵及叶片泵）、液压马达、液压缸、液压阀的结构...

黄河流域水环境污染物总量控制与流域城市经济发展对策研究 以黄河兰州段为例

本书以黄河流域兰州段为研究对象，一方面从污染物排放入手，分析预测黄河上游污染物排放总量情况，建立模型寻找污染物迁移转化规律；另一方面从环境经济学入手，分析流域主要工业企业的污染经济成本，找出污染物经济.....

电力电子学 电力电子变换和控制技术

本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。作者所主持的华中科技大学“电力电子学”课程2007年被评为国家精品课程。主要内容包括：导论，按DC/DC、DC/AC、AC/DC、AC/AC依序论述四种基本变换电路，集中统一介...

采购、生产计划与物料控制实务问答

本书用通俗易懂的方法，较详细地介绍了企业中仓储、5S、MRP-II/ERP管理等实际工作以及应聘的时候可能遇到的管理问题。本书最大的特点在于通过问答的形式，将企业物料体系中实务性的基础管理工作讲解出来。理论...