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军事文化 文韬武略的历史积淀
王道伟主编2011 年出版290 页ISBN：9787509405376本书内容包括：军事文化与战斗力；军事文化与国家安全；军事软实力；战争观、生死观、军事伦理、军事思维、军事传统、军事精神、军事信念、军事品格、军事教育、军事心理。...
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食品战争 饮食、观念与市场的全球之战
（英）提姆·朗，（英）麦克·希斯曼著；刘亚平译2011 年出版342 页ISBN：9787511707154本书将经济、公共卫生、环境和食品生产等不同的视角编织在一起，回顾了全球食品问题和政府能够采取的措施，是研究食品政策方面问题的必备参考书。...
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饮膳肴馔 华夏饮食文化赏读
司马法良编著2016 年出版248 页ISBN：9787534852992司马法良，资深策划人。涉猎文史，社科，国学等诸多领域，多年来一直从事图书策划工作，具有完备的理论知识和丰富的实践经验。其参与并编著《伴随青少年一生的经典杂文》《伴读一生成长的经典童话故事》《伴读一生成...
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死亡文化史 用插图诠释1300年以来死亡文化的历史
（法）米歇尔·沃维尔（Michel Vovelle）著；高凌瀚，蔡锦涛译2004 年出版759 页ISBN：7300054862本书是死亡史研究领域的经典之作。对死亡问题进行了综合的研究，集人口学、医学、宗教学、社会学、艺术文学之大成。
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德国克虏伯与晚清火炮 贸易与仿制模式下的技术转移
孙烈著2014 年出版350 页ISBN：753288726X我国提出建设创新型国家的战略要求，明确了科技领域的重大历史使命。中国科学院自然科学史研究所在2006～2010年知识创新规划中部署了“技术转移与技术创新研究”这样的重要课题，以期从重要历史案例中总结经验教...
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刻印时代 古籍历史与文化内涵
肖东发主编；孙鹏飞编著2015 年出版167 页ISBN：9787514330021本书主要指古籍生成与简牍文化。包括帛书、竹简、木简、竹牍、木牍、印石、拓印、雕板、活板等。其中图文并茂，图解图注，形象直观，赏心悦目，彩色制作，丰富多彩，设计精美，格调高雅，非常适合广大读者阅读和珍藏......