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发酵饲料生产与应用技术
陆文清主编；王春林，王翔，郭小华等参编2011 年出版130 页ISBN：9787501981403本书叙述了发酵饲料的生产菌种和发酵工艺，发酵饲料用乳酸菌的分离筛选，芽孢杆菌的分离筛选和安全性评价，发酵饲料生产菌种的制备和保存，生物饲料的袋装厌氧发酵，控制生物饲料厚层固态发酵温度的方法，生猪饲养和.....
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玉蜀黍淀粉制品生产的化学技术检查与计算
（苏）克拉钦科（С.Х.Кравченко），（苏）特鲁哈契娃（А.А.Трухачева）著；固本励译1957 年出版178 页ISBN：15065·食40 -
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汽车板生产技术与管理
张雨泉，杨芃，许秀飞著2018 年出版366 页ISBN：9787122321947本书全面介绍了现代汽车板生产的各流程与工艺细节，包括热处理工艺、钢带热浸镀工艺、合金化镀锌板生产、热镀锌板缺陷分析与对策、电镀锌板生产工艺、汽车板表面质量的控制、轧辊生产与管理等各项技术细节，这...
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无公害谷子生产与加工新技术
辽宁省科学技术协会编2007 年出版79 页ISBN：9787538152517本书分五部分，内容包括：谷子新品种、谷子新品种的生育期与生育时期 、 谷子新品种对环境条件的要求、无公害谷子栽培技术、谷子节本增效栽培新技术、谷子病虫害防治、谷子的良种繁育、绿色谷子生产技术规程、...
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食品加工与保藏实验技术
赖建，王琴主编2010 年出版111 页ISBN：9787501974504本书内容包含了果蔬贮藏与保鲜、食品加工工艺原理、果蔬加工、畜禽产品加工、粮油加工、水产品加工、软饮料加工、糖果加工、食品工厂机械与设备及食品加工综合性、设计性实验等十个方面的约80个实验。主要...
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铝及铝合金产品生产技术与装备
谢水生主编2015 年出版374 页ISBN：9787548717393不同铝合金产品产品需要不同的加工工艺，产品决定选择的工艺和装备；铝合金的产品很多，只能讨论典型的产品，本书尽全力搜集了国外铝合金典型产品的生产工艺、技术和设备的使用，概括了国内铝合金典型产品的生产工艺...
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聚羟基脂肪酸酯生态产业链 生产与应用技术指南
陈国强，罗容聪，徐军等编著2008 年出版365 页ISBN：9787122027689本书在概述聚羟基脂肪酸酯PHA的基础上、详细论述了其生产合成法、、如何提取、以及其理化性质、应用、产业化技术及展望等。
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制冷技术与食品冷冻冷藏设施设计
闫师杰，董吉林主编2007 年出版301 页ISBN：7501960321本书上篇重点介绍制冷原理，制冷设备、系统及其布置与安装，制冷系统的操作与管理等。下篇主要论述了冷库的设计和建造，冷库的管理，冷藏链主要装置，食品冷加工主要装置，以及制冷系统和设施的节能降耗。全书在阐述.....