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  • 细菌能治病吗?

    冯清编著2018 年出版143 页ISBN:9787506798860

    中科院心理所行为生心理学(亦称行为生学)学科带头人、科学家金锋教授最早发现, 乳酸菌作为益生菌一支主力菌种,对于人体健康长寿起着举足轻重作用。尤其是当乳酸菌作为健康食品,对于心理性疾病及精....

  • 现代农业实用新技术 种植养殖贮藏保鲜加工

    徐慧主编;曹敏建,赵忆杰,冯景波等副主编2008 年出版256 页ISBN:9787560137353

    本套书全面介绍新型农村种植业、养殖业以及农村生活多领域常识实用型图书,深入浅出地讲述了饲养、种植、管理、疾病防治等各方面知识。...

  • 食品贮藏保鲜技术

    于海杰主编;李敏,徐吉祥,杨林华,蔚慧副主编2017 年出版216 页ISBN:9787562954057

    本书内容以常规技术为基础,关键技术为重点,理论知识遵循“必要”、“够用 ”、“实用” 及与时俱进原则。本书除绪论外共八章。第一章介绍了食品加工主要原料特性及其保鲜。第二章介绍了食品气调贮藏保鲜...

  • 科学探索者 从细菌到植 第2版

    (美)帕迪利亚主编;廖苏梅等译2010 年出版206 页ISBN:9787533880293

    本书是引进美国初中教材。内容包括生、病毒和细菌、原生生和真菌、形形色色、种子植等。书尾附有技能手册。全书附有大量实验活动。...

  • 临床医学分子细菌

    严杰,钱利生,余传霖主编;陈莉丽,李淑萍,黄华副主编;毛亚飞,王媛,叶元康,阮萍,孙伟莲编者2005 年出版675 页ISBN:7117065753

    本书主要从分子水平详细阐述了临床上各种常见致病细菌特征、发病机制,以及对细菌进行检验,鉴定、分型、诊断等所应用医学分子生学方法及其相关免疫学方法,阐明了对一些细菌感染进行预防和治疗分子机理...

  • 果蔬贮藏与加工

    王丽琼主编2008 年出版313 页ISBN:9787811174472

    本教材特色之处在于贮藏方面,密切结合当前动态,注重突出微型冷库、简易气调贮藏、保鲜剂贮藏等几种贮藏方式相结合当前实际生产中采用技术;注重突出果蔬贮藏过程中主要问题控制;加工方面,注重以全面素质...

  • 合同研究 对其或存或废思考

    蒋军洲著2015 年出版306 页ISBN:9787511884756

    本书基于对罗马法史料分析,对要合同成立正当性进行深入全面分析旨在为我国要合同或存废立法提供一种有价值参考。蒋军洲,法学博士、博士后,河南工业大学法学院副教授,硕士生导师,民商法教研室主任...

  • 细菌世界历险记 彩图珍藏版

    高士其著2014 年出版204 页ISBN:9787563941438

    本书是“语文新课标必读丛书”中一本。本书是少儿科普名人名著书系之一。在本书中,作者彻底揭去了科学神秘面纱。他用拟人化手法,通俗易懂语言,将深奥、神秘科学讲得形象生动,明白晓畅,还辅以导读、注...

  • 葡萄柚果实贮藏品质调控技术

    邓佳,史正军,刘惠民著2015 年出版115 页ISBN:9787030451002

    该书以葡萄柚及其果实为研究对象,介绍了葡萄柚种植条件以及栽培技术要点,同时分别从生长期矿质元素施肥延长果实贮藏品质、采前植激素处理延长果实贮藏品质及采后理方法延长果实贮藏货架期三个方面进行研...

  • 果品蔬菜贮藏与加工实验指导

    王鸿飞,邵兴锋主编2012 年出版173 页ISBN:9787030348494

    本书内容涉及果蔬原料新鲜度评价:如一般理性状、采用新型仪器分析颜色、质地等特性;果蔬贮藏期间生理生化涉及呼吸、乙烯、细胞壁分解等。尤其是涉及了冷害观察及测定这一综合性实验,在这一实验中会...

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