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食品生物技术基础与应用
姜毓君,包怡红,李杰主编(东北农业大学生命学院)2007 年出版345 页ISBN:7538854193本书全面介绍了生物技术在食品科学、食品工业生产以及食品安全检测中的应用,并对有关食品生物技术引起的争议进行了客观分析。
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乳液、悬浮液、固体配合技术与应用
(瑞士)汉斯·莫利特,阿诺德·顾本们著;杨光译2004 年出版435 页ISBN:7502548696本书介绍了配合技术原理以及在化妆品、制药、医疗、食品、农药等领域的应用。
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认知行为疗法 技术与应用
(英)大卫·韦斯特布鲁克,(英)海伦·肯纳利,(英)琼·柯克著;方双虎等译2014 年出版391 页ISBN:9787300191676本书系统地介绍了认知行为咨询的理论与方法,而且具体指出了使用认知行为疗法对哪些心理障碍能够有特别好的疗效,如焦虑障碍,并且涉及到疗效的测量。...
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