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中国式酒店市场营销百大表格
刘超编著2012 年出版246 页ISBN：9787561169759本书是作者在多年实践的基础上，借鉴了西方饭店技术与文化两个系统，并进行有效的本土改良，用表格形式通过化繁为简、取零为整、纵横比较、概括综合等方法将大量的市场营销信息情报、资料、数据进行处理总结，使营...
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美团点评平台酒店商家运营攻略
陈亮，郭庆主编；美酒学院2017 年出版278 页ISBN：9787115460677作为美团点评酒店移动互联网营销师认证考试专用教材，也是美团点评酒店平台商家运营的基础操作指南。 结合美团点评酒店平台的产品及工具，以互联网营销视角来阐述酒店执行层人员的必备营销技能，从而提升酒店运...
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国际酒店与餐厅经典设计 2
（美）罗杰·易著2009 年出版252 页ISBN：9787112106844本书所选的项目都是世界一流的建筑师、室内设计师在世界各地具有代表性的杰出案例。本书涉及的范围比较广泛，从五星级酒店到邻里咖啡厅，从城市中心区到海滨度假区，从室内到室外餐厅，可以满足不同层次的消费者的...
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老小阿凡提 4 火星人大酒店
2015 年出版26 页ISBN：9787531939443本书以多格漫画的形式展现，主角阿凡提父子，人物刻画更加鲜明，进一步加强了内容的戏剧性。通过阿凡提父子聪明、机智的解决问题办法，纠正或警示广大青少年读者可能出现或遇到的问题。本册讲述阿凡提运用妙计使朋...
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酒店管理信息系统 理论、实践与前沿
吴联仁编著2015 年出版172 页ISBN：9787563731015本书首先介绍了信息管理系统的基本知识，而后，针对饭店业的管理要求，分别阐述如何明确用户需求、如何确定管理信息系统的设计原则、如何设计与运营饭店的前台业务管理系统、营销系统、决策系统、财务系统。本书...
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酒店流程化与规范化管理手册
程淑丽编著2011 年出版303 页ISBN：9787115267252本书共分为4大部分，第一部分设计出酒店的前厅服务流程、客房服务流程等9大方面的业务流程，第二部分就上述9个方面提供规范化管理制度，第三部分给出常用到的4大类管理与控制工具，第四部分提供范例。...
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外滩2号华尔道夫酒店
徐洁，陈向东，俞昌明主编2013 年出版252 页ISBN：9787560853789本书主要介绍了百年外滩的又一个建筑传奇。记录了外滩2号建筑的历史变迁，尤其是此次历史建筑保护与扩建的过程，反映了建筑及其周边城市环境的变迁，折射出社会的变化。华尔道夫入住这座百年老屋实在是一个明智...
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国广一叶室内设计模型库 酒店 商业空间 2005
叶斌，叶猛编著2005 年出版120 页ISBN：753352571X本书汇集了国广一叶装饰机构最新的酒店、商业空间装饰设计作品的3dsmax场景图片，书中随附配套光盘。
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新编酒店人力资源管理
梭伦主编；肖云山编著2013 年出版242 页ISBN：9787534458231本书结合酒店管理工作的实际情况，借鉴国内外成功的酒店经营管理理念，全面系统地介绍了酒店人力资源管理工作中的细节问题，详细介绍酒店人力资源管理的各项工作，并提供了大量的管理常用制度和表格。本书具有较强...