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家常菜

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本社编2013 年出版159 页ISBN：9787538464931
每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味，本丛书指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常菜肴，共包含了家常菜、炒菜、汤煲、拌菜、卤酱菜、川菜、主食，以通俗易懂的文字教您如何合理搭配食物，制作出色、香、味、营...
水产海鲜家常菜6000 精选版

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陈志田主编2011 年出版319 页ISBN：9787535650009
本书主要介绍了各种素菜的做法，主要包括叶类蔬菜、瓜果蔬菜、块根蔬菜、野菜、豆制品、菌菇类等各种素菜的做法。精美的图片，详细的操作步骤，让你完全可以根据自己或家人的口味来制作各种美味佳肴。...
新编家常菜800种

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王忠民，侯秀芬编著2005 年出版457 页ISBN：7533138341
本书介绍了700余种适合家庭制作的菜肴，品种各全，分类明确，选料绝大部分以普通家症常备原料为主，同时选择部分高档原料为补充，以满足不同家症的需要。本书通俗易懂，内容全面，附录部分介绍了家政烹调技巧及四季家......
好学易做家常菜

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陈绪荣编著2009 年出版240 页ISBN：9787204098026
为了满足新世纪广大美食爱好者的需求，本书精选了40种较实用，又具代表特色的营养滋补药膳。并以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及药物疗效等，作了具体介绍和展示。...
学做省钱家常菜

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《学做家常菜》编委会编2010 年出版191 页ISBN：9787538449686
本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的食材，分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时，也享受了最健康的生活。...
学做好吃家常菜

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《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN：9787538449624
本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的食材，分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时，也享受了最健康的生活。...
学做保健家常菜

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《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN：9787538449662
本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的食材，分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时，也享受了最健康的生活。...
原味小厨精品家常菜

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王和平主编2013 年出版239 页ISBN：9787538448627
本书为大众饮食类图书。全书按照中国传统的菜系，分为川菜、鲁菜、粤菜、淮扬、湘菜、闽菜、浙菜和徽菜等8个篇章页，每个篇章页选取具有传统菜中具有代表性的各式菜肴共计350道。本书菜肴选择合理，经典实用，是家...
大师教你做家常菜

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《天天饮食》栏目组丛书编委会主编2008 年出版191 页ISBN：9787543649217
央视“天天饮食”配套丛中国烹饪大师手把手教您学做家常菜（招牌菜），其中教授了很多大师不轻易外传的烹调技巧，帮轻轻松松做出美味又营养的佳肴。...
诱人家常菜大全全彩

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高杰主编2013 年出版159 页ISBN：9787121184734
本书介绍了家常菜的制作方法和步骤，图文并茂，从易到难，步步进阶，语言轻松、亲切自然，让读者能够真的学以致用。在教导小厨娘、新煮妇（夫）做菜的同时，每道菜都有贴心小叮咛，让读者在享受美味的同时能够了解各......