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旅游美学 旅游与酒店管理类 新世纪应用型高等教育
梁金兰主编；新世纪应用型高等教育教材编审委员会组编2010 年出版190 页ISBN：9787561157299本书是多位多年从事旅游美学教学的教师的教学经验和知识的积累，在内容的编写上，在介绍旅游美学理论知识的同时，注重审美意识的培养。
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跟我学做酒店金牌服务员
萧野编著2005 年出版348 页ISBN：7506433435酒店服务工作的态度往往都会直接影响着整个酒店的经营水准和服务质量。本书立足于国内酒店行业的现实，系统而完整地介绍了服务员应当具备的一些的基本素质、礼仪规范。并分门别类地介绍酒店前厅部、客房部、...
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跟我学做酒店金牌服务员
萧野编著2007 年出版296 页ISBN：9787506433433酒店服务工作的态度往往都会直接影响着整个酒店的经营水准和服务质量。本书立足于国内酒店行业的现实，系统而完整地介绍了服务员应当具备的一些的基本素质、礼仪规范。并分门别类地介绍酒店前厅部、客房部、...
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酒店管理合同 从履行到争议解决
王丽华主编；孟宪石，张兵，王悦，孙凌岳，李晓皓编2014 年出版254 页ISBN：9787563727544书稿以时间为主线，从酒店业主和管理公司签署合作意向书起，引用双方在意向书履行阶段、技术合同谈判和履行阶段、管理合同谈判阶段、开业前技术合同履行阶段、开业前管理合同履行阶段、开业后管理合同履行的各...
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新经济时代的会计入门必备 如何做好酒店会计
刘继艳著2016 年出版183 页ISBN：9787509640005改革开放的发展，人民生活水平的提高，将会推动我国第三行业的迅猛发展，尤其是旅游服务业。作为旅游服务业支柱之一的酒店业也随之得到迅速发展，中国的酒店行业得到空前繁荣，但竞争的加剧，使得酒店行业面临巨大挑.....
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振宇英语 终极365天酒店饭店口语大全
考特尼·乔伊斯·沃勒，乔舒亚·H·乔舒亚·H·帕克著；方振宇，乔舒亚·H·帕克编2014 年出版459 页ISBN：9787511020475本书是一本以最完整、最全面的酒店饭店方面的口语学习宝典。7个精心设计的主题，将近200个实用的话题，1200个酒店饭店常用词汇。500个现学现用完成句型，154个原汁原味的对话，，给您提说英语最真实的氛围和全方位练...
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酒店服务综合实训教程
金丽娟，游家云主编；张琼芳，姜玲玲，涂新副主编2015 年出版251 页ISBN：9787561852903本书共分九个模块：酒店服务综合实训认知、酒店服务意识养成实训、酒店服务礼仪规范实训、前厅接待服务技能实训、客房服务技能实训、餐饮服务技能实训、康乐服务实训、常见酒水服务实训和酒店常用英语实训。...
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酒店人事行政部精细化管理与服务规范
刘俊敏编著2009 年出版202 页ISBN：9787115197146本书将酒店人事行政部的各项工作精细到“拿来即用”的层面，是一本关于酒店人事行政部精细化管理的实务类图书。本书从酒店人事行政部各岗位的职责、工作流程、服务规范、常用文书与表单、服务技巧与方案等5...
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