中国美食地图 上

中国是个美食的国度，各个地方的美食争奇斗艳，数不胜数，各地的饮食文化也是博大精深，各具特色。本书精选了中国各地最著名的美食，介绍其典故、来历、做法等，不仅让读者增长饮食文化知识，更可以指导喜欢美食的读......

中书典故汇记 5

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人间智慧书 第5卷

怎样做好厨师

本书主要介绍了关于做好厨师的相关知识，如厨师应具备的职业道德、厨师应具备哪些基本功、厨师应符合哪些技能要求等。

日本所藏稀见中国戏曲文献丛刊 第1辑 第5册

法律解答书系列 人生法律解答书 婚姻家庭卷

本书结合实际生活，选取婚姻家庭生活中可能遇到的各种小问题，由专业的法律人士做出详尽的解答，内容全面、语言通俗易懂，实用性极强。对于每一个小问题，本书从以下四部分来进行分析和阐述：第一部分为家庭场景，该......

中国女性保健食谱

本书是中国食疗药疗精华丛书中的一个分册，分青春期保健食谱，月经期保健食谱，女子性卫生保健食谱，老年期保健食谱等十章编写。

中国西南美食之旅

本书以地域为界，介绍有着相似风土人情的区域内的美食。一方水土养一方人，任何一个菜系的形成，都与其地理环境、气候物产、文化传统和民族习惯等因素密不可分。不仅向广大读者介绍中国的美食、美景，还向读者介绍...

厨师岗位英语

本丛书以国际酒店标准为依据，着眼于岗位工作细节，融入全新服务理念，采用场景冉现式写法，帮助酒店员工掌握岗位英语。本书是其中的厨师岗位英语分册。...

家庭手编毛衫 5