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图说餐饮管理系列 餐饮服务与管理 制度·流程·表格
匡仲潇主编2018 年出版394 页ISBN:9787122310088《餐饮服务与管理——制度·流程·表格》一书包含餐饮管理的四大模块,包括岗位、制度、流程、表格。每个模块都涵盖餐饮企业服务与管理的各个方面,如运营、营销、采购、厨房管理、人力资源管理、财务管理、餐...
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时尚箱包设计与制作流程
李春晓著2018 年出版158 页ISBN:9787122306388本书以研究箱包设计管理为核心,以时尚文化趋势为元素,以原创理念为驱动,以工艺技术为支撑;结合作者二十年的教学经验和十几年为箱包品牌提供创意设计服务的实践经验,注重理论研究与创新实践的结合,内容新颖,图......
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执行就是走流程 升级版
张镦亓著2012 年出版163 页ISBN:9787111389453员工的工作,是否按流程执行,是否遵守制度,是执行力的最基本表现。很多公司的规模做大了,但竞争力却并没有得到相应的提升,原因就在员工的执行基础不扎实。本书从执行力与企业竞争力的关系、按流程执行的威力、如...
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技术创业学 创业思维流程实践
魏拴成,曹杨主编2014 年出版407 页ISBN:9787302343370《技术创业学》的理论体系基于技术创业企业形成、成长与发展过程构建,同时,将创业家、创业投资家和创业理论家的思想与教材理论体系进行了有机融合。教材不仅首次针对冲突管理和压力管理提出了诸多给技术创业...
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医院精细化管理 服务流程卷
夏慧敏,耿春华主编2014 年出版471 页ISBN:9787218092546为了总结、展示广州市妇女儿童医疗中心高分通过JCI(国际医院管理标准)认证成果,编著《医院精细化管理》丛书,丛书第三分册内容为行政管理和业务管理流程,以图形方式表现制度内容,使其简洁化、直观化。整个丛书从....
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门店制胜业绩倍增 门店标准化销售服务流程
程信铭著2012 年出版264 页ISBN:9787516400302服装行业是竞争激烈的行业,同时也是对教育培训学习非常重视的行业,本书是针对服装行业门店营销的实战丛书,是作者集中12年服装行业培训经验,逾万名学员课堂见证,浓缩而成的国内第一本把终端门店销售标准化和流程...