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无公害蔬菜生产技术及高产高效种植模式
王玉宏，董立新主编2013 年出版259 页ISBN：9787565507182本书主要讲述承德的无公害蔬菜生产技术规范及高效高产种植模式。根据承德的气候条件，发展蔬菜产业，做到四季产菜，提高承德市的蔬菜质量，适应市场需要，提高土地利用率和种植效益。本书实用性强，通俗易懂，适合从......
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食品生产及保藏技术研究
肖付刚，王德国，陈佳晰编著2015 年出版261 页ISBN：9787517022596本书较系统地阐述食品生产及保藏过程涉及的主要加工技术原理和技术进展。内容包括绪论，果蔬制品生产技术，饮料食品生产技术，焙烤及膨化食品生产技术，畜产品和水产品生产技术，发酵食品生产技术，食品的低温处理与.....
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铝合金冷轧及薄板生产技术
尹晓辉等编著2010 年出版292 页ISBN：9787502453473全书共分9章，内容包括：概论、铝及铝合金轧制原理、铝合金冷轧产品的厚度控制、铝合金冷轧的板型控制技术、铝及铝合金冷轧工艺、铝合金冷轧设备、铝合金冷轧板带材的热处理技术、铝合金薄板的精整技术、铝合...
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传热技术、设备与工业应用
廖传华，李海霞，尤靖辉著2018 年出版408 页ISBN：9787122299161《传热设备与工业应用》是《过程设备与工业应用丛书》的一个分册，在系统介绍传热设备和传热过程机理的基础上，详细介绍了热风炉、管式换热器、板式换热器、螺旋板式换热器、热管换热器、蒸发器与余热锅炉的工...
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高等院校计算机技术与应用系列规划教材 数据库技术及应用
范剑波编著2007 年出版250 页ISBN：9787308054959本书详细介绍了数据库的基本知识，阐述了关系数据库系统的理论、方法和设计技术，讲解了SQL SEVER 2000 中的T-SQL 语言，给出了基于C/S结构的数据库应用系统设计的案例。...
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