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普通高等学校“十三五”规划教材 工程管理系列 公路施工组织与管理
吕国仁，张宪堂，杨正凯编2017 年出版310 页ISBN：9787114141195本书是路桥专业的核心课程，从书从实际出发，以就业为导向，提高学生施工组织理论基础和培养学生的实践应用能力，本书注重理论与实践的结合，同时书中附有现场施工的视频和工法示例，本书可作为道路桥梁与渡河工程专.....
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烹饪、饭店服务与管理专业系列创新教材 食品雕刻与盘饰
孙录国主审；王亮，王杰，丛军主编2016 年出版89 页ISBN：9787209094528食品雕刻就是把各种具备雕刻性能的可食性原料,通过特殊的刀法，加工成形状美观本书共七章二十四节。第一至三章阐述食品雕刻的起源与发展以及食品雕刻的意义、采用的原料、刀法、成品的应用保存等。第二至第...
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私营公司经营管理一本通 私营公司经营管理的全部要点和关键
罗音编著2001 年出版431 页ISBN：7800966917本书力求将管理理论与私营公司的经营实际有机结合，既避免单纯学术上的枯燥乏味，又与私营公司的生产经营紧密结合。
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高等院校信息管理与信息系统专业系列教材 信息化导论
张基温，史林娟，张展为，戴璐编著2012 年出版334 页ISBN：9787302280064本书介绍了有关信息化的12个话题：计算工具的发展、01编码与数字化、计算机程序与软件开发等。
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战略管理 概念与案例 第10版
（美）亚瑟·A.汤姆森，（美）A.J.斯迪克兰迪著；段盛华，王智慧主译2000 年出版1053 页ISBN：7301044496本书是美国最新、最权威的战略管理教材。其规模宏大、内容丰富、可读性极强。被欧美200多家商学院选为常年教材。本书经历二十多年的修订和完善，始终反映战略管理的最新进展，同时融合了传统学派与新学派的观...
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2016年全国造价工程师考试教材 同步习题及历年真题新解 建设工程技术与计量 土木建筑工程
刘杨主编；王丽娟，范泽副主编；杜欣然，熊彩艳，涂兴剑参编2016 年出版247 页ISBN：7111536161
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