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果蔬保鲜剂配方与制备
李东光主编2016 年出版330 页ISBN:9787122260222果蔬保鲜剂是果蔬保鲜一种必不可少的辅助手段,因而得到广泛的应用,它还可以作为一项独立的技术方法处理果蔬,对果蔬进行短期保鲜可获得良好的经济效益。本书收集了几百例果蔬保鲜剂,详细介绍了其配方与制法以及...
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塑料配方设计与实例解析
王玮,陈明清,刘晓亚等编著2009 年出版326 页ISBN:9787506454513本书详细介绍了塑料配方设计的基础知识、理论基础、设计要点、常用方法等内容。并结合实例解析,对相关配方的加工工艺等内容作了较为详细的分析。在实例介绍中,往往一个实例多种配方,通过比较和分析,丰富信息量...
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攀西地区主要畜禽营养与饲料配方设计
张文丽,何学谦编著2013 年出版255 页ISBN:9787561472194本书结合攀西地区主要养殖畜禽的生产实际,系统介绍了主要畜禽的营养基础原理、常用饲料的种类及其营养特点、饲料配方方法、参考饲料配方等内容。本书在编写内容上加重了饲料配方设计实例部分内容,增强了著作...
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