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圣罗伦佐手札 意大利和他的葡萄酒
(美)爱德华·斯坦伯格著;齐仲蝉译2012 年出版302 页ISBN:9787807408598本书记述了意大利葡萄酒先驱嘉雅·歌雅家族颠覆意大利葡萄酒酿造成规,开创意大利葡萄酒酿造的新传统,并酿制出举世惊艳的顶级红酒的传奇故事。...
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改变世界的100件科学大事 医药和生物
(韩)允胜日编绘2013 年出版156 页ISBN:9787543957305本书以图文并茂并加知识框等形式,生动有趣地介绍了在医药和生物领域所取得伟大成绩的著名科学家的故事,通过第一人称手法的介绍,既能让读者了解该科学成绩所取得的过程,也能拉近读者与科学家的距离。本书中所介...
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科学教育的原则和大概念
(英)哈伦编著2011 年出版69 页ISBN:9787110075333本书把来自不同国家的科学家对于科学教育的认识和思考介绍给中国的读者。他们从科学家的角度对世界的科学教育提出了一些看法——科学教育不应该传授给孩子支离破碎、脱离生活的抽象理论和事实,而是应当慎重...
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过程和能源系统的建模、分析与优化
F.卡尔·诺普夫2017 年出版579 页ISBN:9787511445025本书是路易斯安那州立大学化学工程系资深教授F. Carl Knopf撰写,详细介绍了包括石油化工在内的过程工业有关过程能量集成原理、建模、计算软件、工程设计等方面进行了详细阐述。本书是国内少见的系统介绍包...
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资产误定价问题的理论研究和实证分析
陈炜著2006 年出版189 页ISBN:7505859528本书的研究从考察投资者“后验信念”和“后验均值”的形成过程入手,采用理论建模的方法,提出了基于投资者心理引起的认知偏差和非对称信息的资产定价模型,建立了“形态信息模型”和“动态信息模型”两类分析资...
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北京2008年奥运会对国民体育意识和体育行为影响的研究
周全著2006 年出版292 页ISBN:7500930526本书运用文献资料法、专家咨询法、问卷调查法等方法,就北京2008年奥运会对国民体育意识和体育行为的影响进行了研究。
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自然和文学的对话 都市田园野生
(日)山里胜己著2014 年出版202 页ISBN:9787516142035本书是由2003年3月文学环境研究会于琉球大学召开的国际研讨会上发表的论文及报告组成,大致分为四个方面:首先,把自然环境理解为都市自然、田园以及原生自然,尝试对自然环境进行综合性的理解。其次,以国际视野探...
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Heusler型磁性合金的电子结构和马氏体相变研究
冯琳著2014 年出版124 页ISBN:9787118093858本书主要包括:磁性形状记忆合金的发展概况和研究进展;Heusler型磁性合金的制备方法和理论研究方法;Co元素在Heusler合金中的铁磁激发作用;磁场驱动马氏体相变实现的物理机制;Heusler型磁性合金的磁性、马氏体相...
