化工装备 新技术、新产品、新材料、新工艺科技成果汇编 1979-1984

客车制造工艺技术

本书系统总结了我国客车制造工艺的先进技术和成功经验，第二版集中反映了近年我国客车制造工艺技术的最新成果，系统总结了当前先进实用的客车制造工艺技术的应用情况，可用于指导客车制造工艺设计和工艺质量控制...

技术学校教材试用本 机织工艺学

食品加工技术、工艺和配方大全 中

本册内容包括:蔬菜食品、畜肉食品、禽、蛋食品、乳制食品、水产食品、调味品的原料配方和制作方法。

中小城市污水处理投资决策与工艺技术

烟草工人中级技术培训教材 国产卷烟设备与工艺

微生物工艺技术

本书由六个单元组成，初识微生物工艺技术，项目一、培养基的制备，项目二、空气除菌与培养基及设备灭菌，项目三、菌种选育、保藏与扩大培养，项目四、发酵过程控制及染菌处理，项目五、发酵产物提取与精制。...

机械加工工艺师手册 特种加工

本手册汇集了机械制造技术各个主要方面的内容，较全面地反映了现代先进制造技术的新进展，具有内容简明，叙述通俗，便于使用的特点，是一部具有很高使用价值的机械加工工艺师手册。本手册为修订版。内容分为8篇，包......

运架一体式架桥机架设技术及工艺

生猪屠宰工艺与品质检验技术

本书就肉猪屠宰场的规范化建设，屠宰设施的使用方法和规格做了较为详细的介绍。讲述了从生猪的致死到肉品的分类贮存以及出场等一系列的操作规程和具体的方法。...