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食品生物技术理论与实践
姜毓君编著2009 年出版236 页ISBN：9787030256270本书是一本介绍生物技术基础理论及其在食品科学中应用的编著。本书在介绍生物技术基础理论的基础上，全面介绍了生物技术在食品科学、食品工业生产以及食品安全检测中的应用，并对有关食品生物技术引起的争论进...
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生物技术在养殖业中的应用与实践
科学技术部农村科技司主编2015 年出版127 页ISBN：9787565514371本书系统全面地介绍了国内外近年来生物技术在养殖业上的应用，以及山西博亚方舟生物科技有限公司的技术在养殖领域的实践和应用。其中，着重介绍了山西博亚方舟生物科技有限公司所研发的生物技术在生物发酵饲料...
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生物纳米科学 导读版 英文
安德鲁斯（David L. Andrews），Gregory D. Scholes，Gary P. Wiederrecht编2012 年出版359 页ISBN：9787030346575近年，纳米技术及其基础科学以前所未有的速度增长与发展。基于此，本书旨在为读者们呈现一本动态的、权威的和真正能获取有效信息参考著作，力求反映此学科领域全面而广阔的发展状况。此书共有5卷，本书为第二卷，生....
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病原生物与免疫学基础
李永；蒋晓兵编2017 年出版194 页ISBN：9787568026673本书主要内容如下：免疫系统最基本的构成，包括主要的免疫分子（结构与生物学作用）、免疫细胞（类型与生物学功能）；免疫应答的基本过程；临床常见的免疫性疾病的病理机制；免疫学理论与免疫学技术的应用。对于病原......
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