工程化学

本书系非化学化工类专业学生使用的基础化学教材。本书编写的基本思路是：以化学学科的研究对象和基本内容为主线，着重学生基本科学素质的培养和知识结构的完善，结合化学及其研究方法等在工程实践中的应用，介绍化...

中考·奥赛全程对接 初中化学 第5版

化学工程与工艺专业实验

本书着重介绍煤化工、精细化工和石油化工的综合性、设计实验。

中药化学图表解

本书根据本科中药专业培养目标的要求及中药化学教学大纲的规定，将新版《中药化学》规划教材的内容尽量以图表的形式展现，简明扼要，清楚易记；并按照教学大纲，依次使用掌握、熟悉、了解三种要求进行区分。...

无机化学大纲 第5卷

有机化学考研指南

本书主要介绍了有机化学理化性质、有机化学反应过程、有机化合物的分离与鉴别、有机化合物的结构推导及合成路线。

生物化学实验

本书是高等院校生物化学课程的实验用书，内容包括糖、蛋白质、酶、核酸、维生素、代谢等六部分。每个实验包括实验目的和要求、基本原理、实验步骤、结果与计算、实验教材、仪器与试剂、思考题等。...

食品加工中的化学变化

结合生产的化学课外活动

高中化学多解全攻略