果蔬贮藏加工原理与技术 上 果蔬贮藏保鲜原理与技术

加工原子的技术 纳米技术

纳米概念是科学家创造的术语，可纳米物质却不是人类的新发明，人类永远不清楚自然界还有多少未知的东西。本书通过通俗易懂的语言，叙述科学理论建立、探索、完善的历史过程，深入浅出地解释科学发现的内容，使读者扩...

山东之落花生

介绍落花生之生产、性质、形状、用途及其贸易概况等。

花生栽培及产品开发

种花生的辩证法

花生

概述我国花生产量在世界上所占的地位，花生出口在对外贸易中所起的作用，花生产地的分布、栽培办法、品种、市场情形、出口贸易等。附此书的资料出处与参考书目。...

小麦花生双高产栽培

生油岩热解快速定量评价

现代科技概论

现代科技的突飞猛进及其对社会经济的巨大推动，不仅改变着人们的生产方式、生活方式和思维方式，而且强烈地促进着教育观念的更新和人才培养模式的变革。鉴于目前高校人文社会科学各专业的学生对现代科技的基础...

现代科技革命与广东小康之路

本书通过科技革命与经济发展、生活方式变革、“教育强省”和“文化大省”的建设、社会主义政治文明等方面论述，论证了“科学技术是第一生产力”的伟大论断。...