食品生物化学实验

本书第一部分为食品生物化学实验原理，全面扼要地介绍了生物分子的分离、纯化、含量测定，着重介绍了各种层析分离技术、电泳技术。第二部分为食品生物化学实验，共选编了38个实验，涵盖了糖类、脂类、酶类、蛋白质...

生物化学导学与应试指南

本书是在2002年版《生物化学-医学专业必修课考试辅导丛书》的基础上，以人民卫生出版社2008出版的全国高等医学院校《生物化学》（第7版，查锡良主编）教材为主教材所编写的辅导教材，本书可作为医药院校本科生、执业...

普通生物化学

本书在分子结构和化学、性质和动力学，信息传递和表达以及生物代谢三个层次上简明扼要介绍生物化学的基本原理、基本内容和基本知识，并参考大量近代研究文献，反映各层面上最新的研究进展。本书力求在章节的安排...

土壤生物化学

本书共分四部分：一、重点介绍土壤生物化学的范围和理论基础。二、论述土壤中有机质的生物化学特性及其转化，以及土壤生物化学最新研究方法。三、把土壤看作是一个独立的生态系统或亚系统，它包括稳定性酶、活机...

临床生物化学与检验 第4版

《临床生物化学与检验》（第4版）基本保持了第3版的框架，并根据近年来的发展，对原章节进行了适当地修改、更新和补充。本书继续突出基本理论、基本知识、基本技能，同时也注意反映学科发展和教学改革成果，适当介绍.....

考研西医综合考点速记掌中宝 生物化学 2017版

本书是研究生入学考试西医综合的配套图书之一，由有多年教学和考前辅导经验的专家、学者精心编写而成。本书包括“高分考点速记”“历年考点必背”两部分内容。...

龙门专题 高中化学 化学反应速率与化学平衡 最新修订

暂缺《04龙门专题化学反应速率与化学平衡高中化学》简介

生物化学与分子生物学

本教材包括21个专题，涉及蛋白质、核酸、维生素、酶、葡萄糖、脂类、ATP、氨基酸、核苷酸、代谢网络、基因、复制、转录、翻译、基因调控、基因工程、信号转导、血液生化、肝生化、基因诊断与治疗等内容。基...

生物化学实验学

本书共分为三篇：第一篇是生物化学常用实验技术的理论阐述；第二篇是生物化学常用实验的操作技术；第三篇是生物化学理论学习的学习要点。该书除系统介绍了生物化学经典的几大实验技术外，还介绍了分子生物学的基本...

医学生物电化学方法