香蕉贮运保鲜及深加工技术

本书包括：概述，香蕉果实的采后生理，香蕉采后商品化处理技术，香蕉深加工技术。

渗滤液处理处置技术及工程实例

本书系统总结了国内外研究渗滤液的现状及成果，结合工程实例资料进行叙述。

庭院及场院经济植物栽培实用技术手册

长壁开采岩层控制及下沉防治技术现状

吊装施工技术 吊装实例及工艺计算

本书内容共分两篇二十九章

新型萃取分离技术的发展及应用

本书内容为有机物稀溶液络合萃取技术、液膜分离技术、超临界流体萃取技术等。

覆膜砂及制型 芯 技术

本书包括覆膜砂及其制型（芯）技术的最新成果等知识。

果汁质量安全要求及检测技术

本书是有关果汁质量检测技术方面的专业用书。

柑橘加工及综合利用技术

本书重点介绍了柑橘汁、柑橘罐头、柑橘糖制品的加工和柑橘加工副产品的综合利用等实用技术，对相关的加工设备、产品质量标准也作了扼要的介绍。...

多媒体技术及应用

本书包括多媒体音频信息、音频处理技术及相关音频处理软件的使用，多媒体处理图形图像处理，动画和视频的制作，多媒体著作工具的使用，以及网络多媒体技术。...