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新农村建设书库 科技致富系列 马铃薯机械化收获实用技术
贺文胜主编2010 年出版212 页ISBN：9787537736800本书主要介绍了马铃薯机械化收获的基本条件、马铃薯收获机的构造和工作原理、马铃薯收获机的使用、马铃薯收获机的故障分析与排除方法及马铃薯机械化收获安全注意事项等内容。...
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中华传统文化故事丛书 中华科技的故事
新加坡亚太图书编著2011 年出版154 页ISBN：7545602366中国的科技与发明不止于“四大发明”——指南针、火药、造纸术、印刷术，在天文、地理、数学、农学、建筑、技术等方面都有杰出的表现：本书以图文并茂的形式，介绍中国四大发明、天文、地理、农学、建筑的杰出成...
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水产品及水体中的土腥异味
潘勇等主编2011 年出版88 页ISBN：9787109152601水产品的土腥异味，严重影响水产品的品质，降低水产品的鲜度，抵制水产品的消费需求。本书探讨了水产品及水体中土腥异味的来源、测定方法及预防手段。...
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