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现代制造技术技能竞赛加工案例集锦 加工中心组合赛项
张伦玠丛书主编；宋放之主审；卓良福，张义武本书主编；葛秀光，黄新宇，王佳等副主编2012 年出版304 页ISBN：9787560976228本书通过四个典型加工中心组合试题的案例分析，分别介绍了大赛试题的分析、操作、编程的方法和步骤。
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飞机制造技术基础 热加工、塑性加工及数字化制造
韩志仁，贺平，郑晖编著2015 年出版177 页ISBN：9787512416383本书的主要内容包括：飞机数字化制造技术、钣金成形技术、铸造技术、锻压技术、铸造技术。从相关的基础理论、分类方法、制造手段、制造设备、制造工艺设计、零件的工艺性等方面进行了阐述。...
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全国数控技能大赛经典加工案例集锦 数控铣床加工中心部分
卓良福，邱道权主编2010 年出版263 页ISBN：9787560961484本书针对全国数控技能大赛，打破学科体系的教材组织模式，汇集了近5年全国数控大赛和各省数控大赛选拔赛试题，编写实操加工案例集锦。
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中药材生产加工适宜技术丛书 草果生产加工适宜技术
杨绍兵，张金渝主编；杨维泽，杨美权，左应梅副主编2018 年出版97 页ISBN：9787506799324本书为中药材生产加工适宜技术丛书系列之一，为药农提供较为全面，较为系统的种植中药材技术指导。
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中药材加工适宜技术丛书 秦艽生产加工适宜技术
蔡子平，晋玲主编；王国祥，王宏霞副主编2018 年出版142 页ISBN：9787506799300《中药材生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手，系统整理我国中药材栽培加工的传统及特色技术，旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工，规范中药材种植产业。...
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农副产品加工增值技术 1 焙烤食品加工篇
李瑜主编2009 年出版223 页ISBN：9787534944116本书包括食用菌贮藏保鲜与加工，特性食用菌的营养及药用价值，食用菌贮藏保鲜，食用菌干制加工技术，食用菌盐渍加工技术，食用菌糖制加工技术，食用菌罐藏加工技术，食用菌风味食品与休闲食品加工技术，藻类食品加工......
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农副产品加工增值技术 1 食用菌加工篇
宋莲军，赵秋艳编著2009 年出版152 页ISBN：9787534944116本书包括食用菌贮藏保鲜与加工，特性食用菌的营养及药用价值，食用菌贮藏保鲜，食用菌干制加工技术，食用菌盐渍加工技术，食用菌糖制加工技术，食用菌罐藏加工技术，食用菌风味食品与休闲食品加工技术，藻类食品加工......
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