水泥外加剂配方与制备手册

水泥外加剂是水泥工业的重要原料，对水泥制品、原料和能耗、水泥成本起着重要作用。本书收集新型水泥外加剂200余个品种，给出其多个配方及配伍、制备方法和产品特性等。本书可供水泥工业、建筑材料工业、精细...

中国湘菜湘点 面点

巧手面点制作

本书是一部适合新婚夫妇生活用的一部生活辅导读物，主要是关于怀孕育儿方面知识，孕产妇的保健常识，胎教知识等。

乳胶涂料配方与制备 1

乳胶涂料是水性涂料，它们的漆膜性能比溶剂型涂料要好得多，占溶剂型涂料一半的有机溶剂在这里被水代替了，因此有机溶剂的毒性问题基本上被乳胶漆彻底解决了。本书收集了近200种乳胶涂料的制备实例，详细介绍了产...

猪饲料配制实用技术与配方

本书主要介绍了猪在各个生长周期的营养生理特点、常见饲料原料的营养性质和利用、营养物质的代谢过程和常见代谢病、各个时期和不同品种生猪的营养特点，以及如何配制各种实用饲料配方，包括断奶仔猪料、生长肥...

乳胶涂料配方与制备 2

乳胶涂料是水性涂料，它们的漆膜性能比溶剂型涂料要好得多，占溶剂型涂料一半的有机溶剂在这里被水代替了，因此有机溶剂的毒性问题基本上被乳胶漆彻底解决了。书中收集了近200种乳胶涂料制备实例，详细介绍了产品...

300种实用化工产品配方与制造

本书包括清洁剂、护肤美容制剂、口腔及美发用化学品等共十四类300种产品。对每一种产品的特点、用途、原材料、配方、制备及使用方法都作了较为详细的阐述。...

大厨房 面点小吃

本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等，分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。

中国面点史

本书是在1995年出版的同名国家“八五”重点图书基础上修订而成，新增了大量近年科研新成果，同时加入了大量文物图片，便于读者更直观的了解历史。...

家庭主食面点1001例

本书主要介绍了1001例家庭主食面点的制作方面。