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遗失在西方的中国史 海外史料看庚子事变 下
赵省伟编2018 年出版661 页ISBN：9787229133689本书取材于法国画报、英国《图片报》、意大利彩色画报。《画刊》《世界画报》等法国画报创刊于19世纪四五十年代，是世界上最早一批以图像为主体内容的期刊，该部分10万余字特约记者现场报道及近260张稀见版画...
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会动的美味饮食文库 看视频学做肉菜
甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN：9787830120160现代人想吃肉已经不是问题，吃多少、怎么吃才是问题。肉类以畜肉、禽肉为主，含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类的重要食品。本书内文部分分为畜肉、禽肉两大部分，再根据猪、牛、羊、鸡、鸭等分...
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会动的美味饮食文库 看视频学做蔬菜
甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN：9787830120153蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一，近年来，多吃蔬菜的健康理念渐渐深入人心。怎么好吃和怎么吃好便成了人们关心的问题。本书分门别类地介绍了一些常见蔬菜的做法和正确吃法，内文部分按照茎叶、块根、瓜果、...
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科普理论要义 从科技哲学的角度看
马来平著2016 年出版415 页ISBN：9787010157931科技哲学可以通过概括科技成果为一般哲学输送养分，也可以通过研究科学技术发展的社会条件、科学技术的社会功能、科学技术的发展规律，以及科学精神、科学方法和科学思想等科学技术的基本要素为科技政策、科技...
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遗失在西方的中国史，海外史料看甲午 下 增订珍藏版
赵省伟编2018 年出版479 页ISBN：9787229133795《遗失在西方的中国史：海外史料看甲午》是一部全景式、多角度呈现甲午战争的图文书。全书以法国画报（包括《世界画报》《全球画报》《画刊》《小日报》），英国《伦敦新闻画报》《笨拙》和日本《日清战争写真图》...
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会动的美味饮食文库 看视频学做名菜
甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN：9787830120184本书主要介绍近四百款知名度极高的名菜，按照食材类别来分类，为每一道名菜附上材料、做法、制作指导等内容，部分菜例还会配上详细的步骤图，保证真材实料，最大程度塑造各地最正宗的名菜。本书最大的特色主要体现在...
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汉日对称语的语用意义对比研究 从语用者的语用意识看其文化主体性
陈端端著2013 年出版176 页ISBN：9787561545645本书是在作者的博士论文的基础上加工完成的。本书分为六个章节，着眼于汉民族语言和大和民族的语言比较。语言既是文化的载体又是其重要的组成部分，是反映文化的一面镜子。人类社会的生存环境和经济发展的形态...
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横看竖看美利坚 一个中国公民对美国社会文化的解读
程宏著2007 年出版306 页ISBN：7543639173不同的人了解美国、认识美国和解释美国的角度不同、观点各异，于是结论就会有差异，笔下就会产生形形色色的美国。因此作者只能站在一般文化层面上，就多数中国人所关心和能接触到的美国社会表面话题，以纪实散文和...
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图解宋词三百首 流传千古的名篇 受益终生的经典 精编精注 全彩读本 白话彩图典藏版
（清）朱孝臧编选；岚裳编2017 年出版444 页ISBN：9787511363930《宋词三百首》是最流行的宋词选本，由晚清四大词人之一的朱孝臧于1924年编定，朱孝臧以混成为宗旨，并求之体格、神致，本书《图解宋词三百首》在参考前人成果、顾及词发展脉络以及现代人的审美需求的基础上据此改...
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特精和实 厦门理工学院建设亲产业大学的理念与实践
黄红武编著2017 年出版310 页ISBN：9787561564868本书汇编了黄红武同志在厦门理工学院2011年至2014年工作期间的重要讲话、总结、报告等材料。内容大致分为办学思路、治校管理、特色讲话三个篇章，涵盖办学理念、队伍建设、学科建设、教学管理、党建思政、学...