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华邦51单片机原理及应用
张盛福,王喜斌,张鹏编著2005 年出版243 页ISBN:7810775464本书详细介绍华邦公司研制的4位单片机、8位单片机、应用于视频监测领域8位单片机、集成USB接口8位单片机、集成语言功能等8位单片机的原理及应用。...
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食品添加剂原理及应用技术
刘钟栋编著1993 年出版272 页ISBN:7501914451本书将食品添加剂以用途的基准分为乳化剂、增稠剂、膨松剂、着色剂、护色剂、漂白剂、食品保护剂、营养强化剂等6章加以介绍。
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医疗检验仪器原理、应用及维修
潘建,潘伟聪,王海鸣等编著2009 年出版313 页ISBN:9787562448334本书共分10章,主要介绍了常见医疗检验仪器的分析理论、检测原理、分析应用、故障及维修等,在大量图表的配合说明下,编者以通俗简洁的语言进行深入浅出的论述,思路清晰,层次分明。...
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