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餐饮成本核算

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刘雪峰，董连才主编；邓海清，宋旭副主编；李霞主审2013 年出版156 页ISBN：9787501992034
本书的内容包括：餐饮成本核算概述、主料和配料的成本核算、调味品的成本核算、餐饮产品成本核算、餐饮产品价格的核算、宴席成本核算、餐饮成本管理等。本书可作为职业院校烹饪、面点、旅游、餐饮管理等专业...
物流成本管理

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余艳琴编著2008 年出版341 页ISBN：7307060523
本书对物流成本管理的理论和方法进行系统、全面的介绍和探讨，内容涵盖物流成本预测、决策、计划、控制、核算和分析，并在此基础上从物流活动的角度重点阐述采购成本管理、运输成本管理、仓储成本管理、配送成...
成本管理系统设计教程与案例

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（美）罗宾·库珀（Robin Cooper），（美）罗伯特·S.卡普兰（Robert S.Kaplan）著；王立彦等译2003 年出版617 页ISBN：781084136X
财务成本管理真题详解与押题密卷

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2222 年出版0 页ISBN：
企业竞争力代理成本与内部控制研究

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2222 年出版0 页ISBN：
高等学校管理成本探究

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郑玲主编2006 年出版316 页ISBN：7811120739
本书从教育成本的一般概念出发，分别对高校基础设施成本、高校工资成本、高校行政管理成本、高校可持续发展成本几个方面阐述了高校成本管理控制的原则和方法。...
节约化管理企业精细控制成本的方法

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舒天戈，邱卫东主编；舒天本册主编2016 年出版190 页ISBN：7561487501
成本会计学第3版

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王振华，王生交主编2008 年出版321 页ISBN：9787811381030
本书内容包括成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本分析、成本考核等方面，是一套独立完整的成本会计理论和方法体系。
工商企业管理生产、成本、保养、能源与废料处理

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2222 年出版166 页ISBN：
成本管理产品核算与财务报告

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（美）爱德华 J.布洛切（Edward J.Blocher）等著；张雪，史向东译2002 年出版166 页ISBN：7508025814