大约有621,513项符合查询结果项。(搜索耗时:0.7934秒)
为您推荐: 食品工程饮品加工技术与配方 title饮品加工技术与配方 食品 精选 食品加工技术 工艺和配方大全 title饺子加工技术与配方 食品 精选 饮料生产工艺与配方 中式糕点生产工艺与配方
-
-
图解烘焙配方与工艺大全
李湘庭编著2014 年出版144 页ISBN:9787518003235随着人们对健康的意识日益重视,自己在家做烘焙的人群越来越多,本书旨在系统全面的教您如何做出专业级别的面包、蛋糕。精确的配方表、超详细的步骤图、特有的诀窍说明、图文并茂的表现形式,一书在手,再也不用担...
-
作物专用复混肥料农艺配方系列丛书 复合肥料配方制订原理与实践
沈兵著2013 年出版160 页ISBN:9787109183582本书针对我国小麦、玉米、水稻、棉花、花生、大豆、马铃薯、油菜、甘蔗、果树、蔬菜等主要农作物,从作物的分布与区划、气候特征、农田土壤肥力特征、营养规律与施肥技术、肥效反应等入手,收集整理了大量与作...
-
保健食品检验与评价技术指南
张双庆著2017 年出版616 页ISBN:9787530490167从保健食品性指标检测、功效成分检测、限量成分检测、违禁添加物质检测、毒理学评价、功能学评价、卫生学评价等方面详细阐述,同时结合了最新分析、检测、评价方法。对保健食品及食品卫生理化检测、毒理学评...
-
-
-
增塑剂配方工艺与应用实例
汪多仁编著2013 年出版207 页ISBN:9787514206739本书详细介绍了目前常用增塑剂的生产工艺及应用配方,原料易得,合成工艺简单,适合从事材料研发的企业人员阅读学习,也可作为高等院校的教学辅导用书。...
-
黑白摄影冲洗工艺与常用配方
何传真编著1990 年出版224 页ISBN:7505007149本书对黑白摄影和显影的显影液、停显和坚膜、定影和完影液、水洗和晾干、底片加工工艺、包调的控制和改变六方面作叙述及常用配方300个。
-
-
食品标准与技术法规 第2版
张建新主编2014 年出版273 页ISBN:9787109184718新版教材在编写大纲的制定过程中充分吸收编委的意见和建议,实现了在编排方式和突出重点内容等方面的突破,最终形成了新版教材编写大纲和要求,并确定了教材编写任务和分工。新版《食品标准与技术法规》共9章,涉...
