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东京半岛酒店 关永权灯光设计 汉英对照
深圳市创福美图文化发展有限公司编著2009 年出版204 页ISBN：9787561150894本书图文并茂地介绍并分析了关永权的灯光设计理念、手法、用材等等，对读者在灯光的鉴赏及设计方面有一定的学习和借鉴作用。
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现代酒店市场营销管理
蔡万坤主编2012 年出版325 页ISBN：9787807663799本书在介绍酒店市场营销的实质、特点、管理体制及服务等基本原理的基础上，重点阐述了酒店市场营销的环境分析、目标市场选择以及其战略目标与营销计划管理，进而紧紧抓住市场营销的核心——饭店产品与劳务交换...
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星级酒店常用英语大全
匡仲潇主编2013 年出版170 页ISBN：9787122165121本书介绍了星级酒店英语基本用语、星级酒店前厅部常用英语、星级酒店客房部常用英语、星级酒店餐饮部常用英语、星级酒店商务中心常用英语、星级酒店康乐部常用英语六个部分内容。本书内容更加实用，理念新颖...
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新编现代酒店岗位要求及上岗培训实务大全
王舒编著2013 年出版437 页ISBN：9787511908520本书以酒店服务知识为素材，以广大酒店员工为读者对象，使酒店员工在为客人服务时，知道应该怎么做，应熟悉哪些知识，应遵守哪些规则，必须具备和掌握哪些技能，从而提高自身素质，成为一名优秀服务员，为宾客提供优......
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发现清迈 景观设计师眼中的精品酒店
何小强，杨莉著2011 年出版232 页ISBN：9787561162798本书以作者在泰国清迈所考察的精品酒店为基础，从景观设计师的角度对精品酒店进行了分析，视角独特，风格新颖，对景观设计师在实践中更具实用意义，同时精美的图片也使本书具有很高的艺术性。...
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酒店服务常见问题情景应对
贺政林编著2013 年出版291 页ISBN：9787506493291本书将酒店工作流程细化，精选出有针对性的案例，训练酒店服务人员在面对不同工作情景时的应对方法，从而培训并提高员工规范操作能力与灵活解决问题的能力。同时，书中还结合优秀酒店的成功案例加以导向说明，给读者...
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中国经济型酒店市场营销之道
李志平著2009 年出版143 页ISBN：9787313055385本书是继《中国经济型酒店成功之道》后，推出的一本关于经济型酒店营销的图书。书中讲述的是如何在实际工作中，运用理论与实践相结合，管理与服务相结合，真正实现高顾客率、高出租率与高收益。...
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酒店之王 希尔顿经营智慧
漆浩主编；丁丁编著2001 年出版382 页ISBN：7504443972本书介绍了希尔顿对现代及未来消费趋势的洞察技巧，总结了他以微笑作为最高经营原则的服务法则，分析了希尔顿个人理念对他事业所产生的巨大推动作用，更阐述了一个在世界上拥有盛誉的希尔顿饭店连锁成功的机会，如...