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    杨汝德主编;林晓珊,吴虹,雷晓凌,银玉容副主编2015 年出版240 页ISBN:9787030438287

    为更适合食品科学与工程、食品质量与安全等专业或专业方向的本科生使用该实验技术教材,拟对其进行修编为第二版,主要是精简某些章节,大幅修改第四章(工业微生物的检测技术)的第二节:食品卫生微生物学检测(实验......

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    钟照华,张凤民,凌虹主编;商庆龙,庄敏,张唯哲副主编2018 年出版182 页ISBN:9787117264587

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    高登慧主编;龚宁,裴占阳,庭国勋副主编2014 年出版79 页ISBN:9787811267211

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    本书的实验内容主要来源于微生物实验的经典资料,包括微生物的观察、分离、培养、生长、控制、代谢、免疫、检测、分类、保藏以及在食品、医学、农业、工业、环境和生态等领域的实际应用,尽量反映微生物研究的...

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    高碧珍主编2012 年出版132 页ISBN:9787117163286

    本书为全国高等院校中医药类专业卫生部“十二五”规划教材配套教材。全书对学生在学习该课程时的重点、难点内容进行讲解,并出有大量的各种题型,以巩固学习成果,应对各种考试。...

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    李兵,戴盛明主编2012 年出版274 页ISBN:9787506755962

    在临床实验室全面质量管理体系中,质量控制是质量管理的核心部分,是保证检验结果准确可靠的重要手段,它包括分析前、分析中和分析后的质量控制,其中分析前质量控制是当前临床实验室质量管理中最薄弱和最重要的环...

  • 医学化学实验指导

    闫乾顺主编;姚惠琴,姚遥副主编;邓璀,冯宁川,朱石嶙等编2013 年出版114 页ISBN:9787030379627

    本教材分为三部分,第一部分主要介绍化学实验室的基本常识和常用玻璃仪器的洗涤与操作。第二部分为基础化学实验,包括常用仪器的使用和十四个实验实验内容涉及溶液的配制、基础化学实验基本操作、不同的滴定技...

  • 临床微生物学和微生物检验实验指导

    洪秀华主编2003 年出版193 页ISBN:7117056312

    本书共分五章,介绍细菌学检验基本技术、常见病原性细菌的培养和鉴定、常见致病性真茵的培养和鉴定、常见致病性病毒检测技术和临床标本微生物学检验。读者对象:医学检验专业本科和大专师生理论课教材配套使用...

  • 食品微生物学实验

    雷晓凌,刘颖,王玲主编2017 年出版109 页ISBN:9787564539320

    全书共22个实验,分为微生物学基础实验、食品微生物安全综合检测和微生物发酵食品设计性实验三个部分。通过从掌握微生物基础实验技术开始,到培养综合运用这些技术能力,最终进行自主设计性实验递进式教学方式,使...

出版时间

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